{"product_id":"9788418087271","title":"COCINA FÁCIL Y SANA RICA EN PROTEÍNAS","description":"\u003ch2\u003eCOCINA FÁCIL Y SANA RICA EN PROTEÍNAS\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro desmonta el mito de que una alimentación basada en plantas es baja en proteínas. Dalía Ramos ofrece 50 recetas 100% vegetales, fáciles y saludables, diseñadas para quienes buscan reducir o eliminar los alimentos de origen animal sin renunciar al aporte proteico necesario. La obra combina teoría nutricional con una guía práctica de planificación de menús, compra y cocina, demostrando que es posible llevar una dieta rica, equilibrada y llena de sabor.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa obra aborda la transición hacia una alimentación vegetal desde una perspectiva práctica y fundamentada. En primer lugar, explica qué son las proteínas y los aminoácidos esenciales, cuál es la cantidad diaria recomendada y cómo combinar grupos de alimentos para obtener proteínas completas. A continuación, presenta 50 recetas 100% vegetales, ricas en proteínas, fáciles de preparar y pensadas para un estilo de vida activo o deportivo. La autora también enseña a organizar menús semanales, hacer la compra de forma eficiente y cocinar platos sabrosos sin complicaciones.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNutrición basada en plantas y mitos sobre las proteínas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRecetas 100% vegetales con alto contenido proteico.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlanificación de menús semanales y organización de la compra.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCombinación de alimentos para obtener proteínas completas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCocina fácil, rápida y saludable para un estilo de vida activo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro está dirigido a personas que han decidido eliminar o reducir el consumo de alimentos de origen animal, ya sea por motivos de salud, éticos o medioambientales. También es ideal para quienes llevan un estilo de vida activo o practican deporte y desean asegurar un aporte proteico adecuado a través de recetas vegetales. Resulta especialmente útil para cocineros principiantes o con poco tiempo que buscan opciones sencillas, nutritivas y sabrosas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eConocimientos claros sobre proteínas vegetales y cómo obtenerlas de forma completa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e50 recetas prácticas y rápidas, pensadas para el día a día.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerramientas para planificar menús semanales y optimizar la compra.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSoluciones culinarias para quienes tienen un ritmo de vida activo o deportivo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSeguridad nutricional al adoptar una dieta basada en plantas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAutor:\u003c\/strong\u003e Ramos, Dalía\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEditorial:\u003c\/strong\u003e Diversa Ediciones\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdioma:\u003c\/strong\u003e Español\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTema:\u003c\/strong\u003e Cocina económica, Cocina fácil y rápida, Cocina sana y con alimentos integrales, Cocina vegetariana\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColección:\u003c\/strong\u003e Cocina Natural\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEncuadernación:\u003c\/strong\u003e Bolsillo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFecha de edición:\u003c\/strong\u003e marzo de 2022\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNúmero de páginas:\u003c\/strong\u003e 186\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 300 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUna guía práctica y accesible para quienes desean incorporar más proteínas vegetales en su dieta sin complicaciones. La obra destaca por su enfoque realista, combinando fundamentos nutricionales con recetas sencillas y un sistema de planificación semanal. Resulta especialmente útil para personas activas o deportistas que buscan alternativas vegetales sabrosas y equilibradas. Un recurso valioso para despejar dudas sobre las proteínas en la alimentación basada en plantas. \u003c\/p\u003e","brand":"DIVERSA EDICIONES","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53405690855771,"sku":"9788418087271","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/978841808727.jpg?v=1781830053","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788418087271","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}