{"product_id":"9788417858612","title":"Eat!","description":"\u003ch2\u003eEat!\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEat! es una guía visual y práctica que celebra la cocina de producto y de temporada. Más allá de un recetario convencional, este libro ofrece los mejores trucos para preparar platos atractivos que se comen con los ojos. Las propuestas, sencillas pero vistosas, están diseñadas para sacar el máximo partido a los ingredientes esenciales de cada estación, convirtiendo la presentación en un elemento clave. Una obra imprescindible para quienes buscan sorprender con una explosión de color y sabor en la mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEat! es un elogio a la cocina de producto y de temporada. El libro recoge una serie de propuestas culinarias que, aunque sencillas, destacan por su vistosidad y creatividad. Están pensadas para aprovechar al máximo los ingredientes esenciales que se encuentran en el mercado durante las diferentes épocas del año. Más que un libro de recetas al uso, funciona como una guía sobre qué comer y cuándo hacerlo, ofreciendo un manual de ideas donde la presentación desempeña un papel fundamental para sorprender a los invitados con una original explosión de color.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCocina de temporada y aprovechamiento del producto de mercado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTécnicas de presentación y emplatado creativo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRecetas sencillas pero visualmente impactantes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlanificación de menús según la estacionalidad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInspiración para cocinar con ingredientes frescos y esenciales.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro está recomendado para cocineros aficionados y amantes de la gastronomía que deseen elevar la presentación de sus platos sin complicarse con técnicas avanzadas. También es ideal para quienes buscan inspiración para cocinar con productos de temporada y sorprender a sus invitados con comidas coloridas y bien presentadas. Es perfecto para aquellos que valoran tanto el sabor como el aspecto visual de la comida.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAprender a seleccionar y combinar ingredientes de temporada para obtener el máximo sabor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDescubrir trucos sencillos para transformar platos cotidianos en creaciones visualmente atractivas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eObtener una guía práctica sobre qué cocinar en cada época del año.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInspirarse con ideas creativas que convierten la presentación en un arte accesible.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAutor:\u003c\/strong\u003e Vega Hernando (Eating Patterns)#Roig; Anne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEditorial:\u003c\/strong\u003e Lunwerg Editores\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdioma:\u003c\/strong\u003e Español\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTema:\u003c\/strong\u003e RECETAS Y CURSOS DE COCINA\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColección:\u003c\/strong\u003e GASTRONOMIA\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEncuadernación:\u003c\/strong\u003e Cartoné\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFecha de edición:\u003c\/strong\u003e 2020\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNúmero de páginas:\u003c\/strong\u003e 200\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensiones:\u003c\/strong\u003e 24.0 cm x 18.0 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 820.0 gr\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEat! se presenta como una propuesta original dentro del género de los recetarios, al centrarse tanto en el fondo (el producto de temporada) como en la forma (la presentación visual). Su enfoque práctico y accesible lo convierte en una herramienta útil para quienes desean mejorar el aspecto de sus platos sin necesidad de una formación culinaria avanzada. La obra destaca por su claridad y su capacidad para inspirar, siendo una adición valiosa para cualquier biblioteca gastronómica doméstica interesada en la cocina estacional y creativa.\u003c\/p\u003e","brand":"LUNWERG EDITORES","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53566016717147,"sku":"9788417858612","price":7.45,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/978841785861.jpg?v=1783683699","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788417858612","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}