{"product_id":"9788417828066","title":"Recetas fáciles con aguacate","description":"\u003ch2\u003eRecetas fáciles con aguacate\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro es una guía práctica y completa para descubrir todo el potencial del aguacate en la cocina. Desde cómo seleccionarlo y conservarlo hasta preparar recetas sencillas y deliciosas, la obra ofrece propuestas para todas las comidas del día. Ideal para quienes buscan una alimentación sana y sabrosa sin complicaciones, el texto resuelve dudas básicas sobre el fruto y presenta tanto creaciones contemporáneas como platos tradicionales. Un manual útil tanto para principiantes como para cocineros con experiencia que quieran incorporar este ingrediente versátil a su repertorio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa obra responde a las preguntas fundamentales sobre el aguacate: su origen, propiedades nutricionales, variedades y trucos para saber si está maduro o cómo acelerar su maduración. A partir de esta base, la autora presenta una selección de recetas que abarcan desde desayunos hasta postres, pasando por aperitivos, ensaladas y platos principales. Cada receta está explicada de forma clara y práctica, pensada para que cualquier persona pueda prepararla sin dificultad. El libro también incluye indicaciones sobre cómo conservar el aguacate una vez abierto, un aspecto clave para evitar desperdicios y aprovechar al máximo este fruto tan delicado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePropiedades nutricionales y beneficios del aguacate como fuente de grasas saludables.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTécnicas de selección, maduración y conservación del aguacate.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRecetas variadas para todas las comidas del día, desde entrantes hasta postres.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCocina fácil, rápida y saludable con ingredientes integrales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdaptación de platos tradicionales y contemporáneos con aguacate como protagonista.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro está dirigido a personas que desean incorporar el aguacate a su dieta de forma sencilla y creativa. Es especialmente útil para quienes buscan recetas saludables sin complicaciones, cocineros con poco tiempo, aficionados a la gastronomía que quieren estar al día, y principiantes en la cocina que desean combinar salud y sabor. También resulta práctico para quienes tienen dudas sobre cómo elegir, madurar o conservar correctamente este fruto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eResuelve dudas prácticas sobre la compra, maduración y conservación del aguacate.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOfrece recetas variadas y fáciles de preparar, adaptadas a diferentes momentos del día.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAyuda a incorporar un ingrediente saludable y versátil en la cocina diaria.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProporciona ideas tanto para platos tradicionales como para creaciones modernas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFacilita la experiencia culinaria a quienes tienen poco tiempo o poca experiencia.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAutor: Gutierrez Caballero, Sara\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEditorial: Arcopress Ediciones\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdioma: Español\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTema: COCINA FACIL Y RAPIDA, COCINA SANA Y CON ALIMENTOS INTEGRALES\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColección: COCINA, DIETETICA Y NUTRICION\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncuadernación: Bolsillo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFecha de edición: junio de 2019\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNúmero de páginas: 104\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 180 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn manual práctico y bien estructurado que cumple con su propósito de acercar el aguacate a cualquier cocina. La combinación de información básica sobre el fruto con recetas variadas lo convierte en un recurso útil tanto para neófitos como para cocineros con algo de experiencia. La claridad en las explicaciones y la variedad de propuestas hacen que sea una herramienta accesible para quienes buscan comer sano sin renunciar al sabor ni a la facilidad de preparación.\u003c\/p\u003e","brand":"ARCOPRESS EDICIONES","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53502152507739,"sku":"9788417828066","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/978841782806.jpg?v=1783097889","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788417828066","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}