{"product_id":"9788417752279","title":"Violeta Happy Baker. Fácil, dulce, alegre y saludable","description":"\u003ch2\u003eVioleta Happy Baker. Fácil, dulce, alegre y saludable\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro demuestra que la pasión por los dulces puede convivir con un estilo de vida saludable. Violeta Happy Baker presenta una colección de recetas sin azúcar ni harinas refinadas, ideales para quienes desean disfrutar de tartas, magdalenas, bizcochos, galletas, helados, bombones y trufas sin remordimientos. Cada preparación está pensada para convertir el postre en un alimento natural y nutritivo, apto para cualquier momento del día. Una obra práctica y visual que invita a endulzar la vida de forma consciente y deliciosa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVioleta Happy Baker, creadora del exitoso blog de repostería saludable, comparte en este libro su filosofía: el postre no debe ser un capricho excepcional, sino un alimento cotidiano, natural y nutritivo. A lo largo de sus páginas, la autora guía al lector paso a paso en la elaboración de dulces libres de azúcares añadidos y harinas refinadas, utilizando ingredientes alternativos como harinas integrales, endulzantes naturales y frutas. El libro abarca desde recetas básicas como bizcochos y magdalenas hasta propuestas más elaboradas como tartas, helados y bombones, todas ellas probadas y optimizadas para obtener resultados esponjosos, sabrosos y visualmente atractivos. Además, incluye consejos prácticos sobre técnicas de horneado, conservación y sustitución de ingredientes, facilitando la adaptación a cualquier dieta equilibrada.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRepostería saludable sin azúcar ni harinas refinadas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElaboración de postres nutritivos y aptos para el día a día\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUso de ingredientes alternativos: harinas integrales, endulzantes naturales y frutas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTécnicas de horneado y conservación de dulces caseros\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTransformación del postre en un alimento natural y funcional\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro está dirigido a aficionados a la repostería que buscan opciones más saludables sin renunciar al sabor. También es ideal para personas que desean reducir el consumo de azúcares y harinas refinadas en su alimentación, así como para quienes siguen dietas equilibradas o tienen intolerancias alimentarias. Tanto principiantes como cocineros con experiencia encontrarán recetas accesibles y consejos útiles para integrar los dulces en un estilo de vida consciente.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMás de 60 recetas de repostería saludable, probadas y fáciles de replicar en casa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlternativas naturales al azúcar y las harinas refinadas, explicadas con claridad\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa posibilidad de disfrutar de postres cotidianos sin culpa ni remordimientos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConsejos prácticos para hornear, conservar y personalizar cada preparación\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInspiración para convertir la cocina dulce en un hábito nutritivo y alegre\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAutor: Happy Baker; Violeta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEditorial: GRIJALBO ILUSTRADOS\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdioma: Español\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTema: Cocina - Recetarios\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColección: SABORES\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncuadernación: Bolsillo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFecha de edición: 22\/10\/2020\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNúmero de páginas: 192\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensiones: 21.0 x 21.1 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 627.0 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste recetario destaca por su enfoque práctico y accesible, ideal para quienes desean integrar la repostería saludable en su rutina sin complicaciones. Las recetas están claramente explicadas, con ingredientes fáciles de encontrar y resultados visualmente atractivos. La obra resulta especialmente útil para quienes buscan alternativas a los dulces convencionales, ya que ofrece opciones nutritivas sin sacrificar el placer de un buen postre. Un libro que cumple con su promesa de hacer la repostería más fácil, dulce, alegre y saludable.\u003c\/p\u003e","brand":"GRIJALBO ILUSTRADOS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53536653115739,"sku":"9788417752279","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/978841775227.jpg?v=1783464622","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788417752279","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}