{"product_id":"9788417664169","title":"Sin dieta para siempre","description":"\u003ch2\u003eSin dieta para siempre\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro es una guía práctica para abandonar las dietas restrictivas y adoptar un estilo de alimentación basado en comida real. Escrito por Gabriela Uriarte, una de las dietistas-nutricionistas más influyentes de España, ofrece herramientas para cambiar hábitos de forma sostenible. Incluye consejos para hacer la compra, leer etiquetas, planificar menús y sobrevivir a compromisos sociales, además de 33 recetas saludables. El objetivo no es perder peso rápidamente, sino aprender a comer bien para siempre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl libro propone un cambio de mentalidad: dejar de contar calorías y centrarse en la calidad de los alimentos. Gabriela Uriarte explica cómo identificar alimentos ultraprocesados y elegir opciones más nutritivas. Ofrece estrategias prácticas para organizar la despensa, planificar comidas semanales y afrontar situaciones sociales sin sentir culpa. Incluye 33 recetas sencillas para desayunos, comidas, cenas y snacks, diseñadas para integrarse en la rutina diaria. La autora comparte su experiencia en consulta para ayudar al lector a construir una relación saludable con la comida.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAlimentación basada en comida real frente a ultraprocesados.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLectura de etiquetas y distinción entre procesados saludables y no saludables.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlanificación de menús semanales y organización de la compra.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEstrategias para mantener hábitos saludables en contextos sociales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRecetas prácticas y equilibradas para diferentes momentos del día.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEstá dirigido a personas que han probado múltiples dietas sin éxito y buscan un enfoque más realista y sostenible. También es útil para quienes desean mejorar su alimentación sin obsesionarse, así como para aquellos que quieren aprender a cocinar de forma más saludable sin complicaciones. Es ideal para lectores que valoran la información práctica y aplicable al día a día.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUn método claro para identificar y evitar alimentos ultraprocesados.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerramientas para planificar comidas y compras de forma eficiente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEstrategias para mantener una alimentación saludable fuera de casa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e33 recetas sencillas que facilitan la cocina diaria.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn enfoque que prioriza la salud a largo plazo sobre la pérdida de peso rápida.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAutor: Uriarte; Gabriela\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEditorial: Vergara (Ediciones B)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdioma: Español\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTema: Dietas y régimen alimenticio, cocina sana y con alimentos integrales\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColección: LIBRO PRACTICO\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncuadernación: Bolsillo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFecha de edición: 2019\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNúmero de páginas: 136\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensiones: 21.0 cm x 17.5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 372.0 gr\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro destaca por su enfoque práctico y realista, alejado de soluciones milagro. La autora, con experiencia contrastada en consulta, ofrece consejos aplicables que pueden ayudar a cualquier persona a mejorar su relación con la comida. Es especialmente útil para quienes buscan un cambio de hábitos sin caer en restricciones extremas. La inclusión de recetas y ejemplos de menús lo convierte en una herramienta completa para el día a día.\u003c\/p\u003e","brand":"VERGARA (EDICIONES B)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53536697876827,"sku":"9788417664169","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/978841766416.jpg?v=1783465685","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788417664169","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}