{"product_id":"9788417183059","title":"Diari d'un cuiner","description":"\u003ch2\u003eDiari d'un cuiner\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDiari d'un cuiner és una obra íntima i propera que desvetlla el dia a dia d'un jove cuiner. L'autor, Joan Gurguí, combina revelacions personals, trucs pràctics, consells culinaris i delicioses receptes amb records emotius. A través de les seves paraules fresques i divertides, el lector s'endinsa en la seva devoció pels fogons i el bon menjar, una passió que transmet tant a grans empreses com a particulars, sempre fora de les parets d'un restaurant. Un llibre que farà estimar encara més la cuina i tot el que l'envolta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'obra s'endinsa en la vida professional i personal d'un cuiner que treballa al marge dels restaurants tradicionals. L'autor comparteix les seves vivències, des dels moments d'inspiració fins als reptes diaris, oferint una visió autèntica i sense filtres de la professió. A més de les anècdotes, el llibre inclou receptes originals i consells pràctics que qualsevol pot aplicar a casa. Cada pàgina està impregnada d'emocions i records personals que converteixen la lectura en una experiència càlida i enriquidora, on la cuina esdevé un vehicle per connectar amb els altres.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLa passió per la cuina i la gastronomia com a estil de vida.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl dia a dia d'un cuiner professional fora dels restaurants tradicionals.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eReceptes originals i trucs pràctics per cuinar a casa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRecords personals i emocions vinculades al menjar i la seva preparació.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAquest llibre està recomanat per a tots aquells que senten curiositat per la cuina i volen conèixer el dia a dia d'un cuiner des d'una perspectiva propera i humana. És ideal per a cuiners amateurs, aficionats a la gastronomia i lectors que busquen una lectura amena, emotiva i plena de consells pràctics. També és perfecte per a joves que es plantegin dedicar-se a la cuina i vulguin una visió realista i inspiradora de la professió.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuè aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUna visió íntima i autèntica de la vida d'un cuiner professional.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eReceptes originals i trucs pràctics per millorar a la cuina.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInspiració per connectar amb la passió per cuinar i compartir-la.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna lectura amena que combina emoció, humor i coneixement culinari.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAutor: Gurguí Ratera, Joan\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEditorial: EDITORIAL BASE (CAT)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdioma: cat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTema: COCINA GENERAL Y RECETAS\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColección: BASE KIDS\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncuadernación: Bolsillo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFecha de edición: octubre de 2017\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNúmero de páginas: 144\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 532 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDiari d'un cuiner destaca per la seva capacitat de fusionar la narrativa personal amb la divulgació culinària. L'autor aconsegueix transmetre la seva passió pels fogons d'una manera genuïna i accessible, allunyant-se dels manuals de cuina tradicionals. El to fresc i emotiu, juntament amb els consells pràctics i les receptes, fan d'aquest llibre una opció atractiva per a lectors que busquen una experiència literària que combini aprenentatge i entreteniment. Una obra que convida a redescobrir el plaer de cuinar i compartir.\u003c\/p\u003e","brand":"EDITORIAL BASE (CAT)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53453507527003,"sku":"9788417183059","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/978841718305.jpg?v=1782530294","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788417183059","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}