{"product_id":"9788417113803","title":"El meló","description":"\u003ch2\u003eEl meló\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn homenatge apassionat a una de les fruites més emblemàtiques de la terra: el meló. Aquest llibre enfil·la el seu origen històric, la seva expansió, la seva presència en la cultura popular i la seva representació artística, per desembocar en una col·lecció de receptes úniques on el meló és el protagonista absolut. L'obra convida a conèixer, respectar i dignificar un fruit que forma part de la identitat i el paisatge, oferint una mirada completa que va de la terra a la taula.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'obra explora el meló des de múltiples perspectives. Primero, s'endinsa en el seu origen i expansió geogràfica, amb referències històriques i artístiques que il·lustren el seu viatge a través del temps. A continuació, analitza la seva presència en la cultura popular, mostrant com ha estat integrat en tradicions, dites i costums locals. Finalment, el llibre culmina amb una secció pràctica de receptes extraordinàries, on el meló es converteix en l'ingredient bàsic per a plats innovadors i tradicionals. L'obra no és només un recull de dades, sinó una reflexió sobre la importància de valorar allò que ens és propi, convidant el lector a redescobrir un fruit quotidià com un petit miracle de la natura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHistòria i evolució del cultiu del meló a les Illes Balears.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePresència del meló en la cultura popular, l'art i la literatura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGastronomia creativa i tradicional amb el meló com a ingredient central.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eValorització del patrimoni agrícola i alimentari local.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eReflexió sobre la identitat territorial i el respecte per la terra.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAquest llibre està recomanat per a amants de la gastronomia que busquen noves receptes amb un ingredient clàssic, per a estudiosos de la cultura popular balear, per a horticultors i curiosos de la història agrícola, i per a qualsevol lector que vulgui aprofundir en el coneixement d'un fruit que forma part de la vida quotidiana i de la tradició de les Illes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuè aporta aquest llibre\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUn coneixement exhaustiu i documentat sobre el meló, des dels seus orígens fins a la seva presència actual.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna col·lecció de receptes originals i sorprenents que amplien les possibilitats culinàries del meló.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna mirada que connecta la cultura popular, la història i la gastronomia en un sol volum.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna reflexió sobre la importància de protegir i dignificar el patrimoni agrícola i alimentari local.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAutor: Barceló Morey, Maria; Jaume Soler, Francesca; Munar Munar, Felip; Ribas Lavado, Catalina\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEditorial: Edicions Documenta Balear\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdioma: cat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTema: ESTUDIOS REGIONALES, HORTICULTURA, COCINA POR INGREDIENTES\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColección: PLECS DE CULTURA POPULAR\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncuadernación: Bolsillo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNúmero de páginas: 166\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 317 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl meló és una obra que destaca per la seva capacitat de combinar erudició i passió per un producte local. La seva estructura, que va de la història a la recepta, la converteix en un llibre accessible tant per al lector especialitzat com per al curiós. La inclusió de referències culturals i artístiques li dona un valor afegit, mentre que la secció de cuina ofereix un enfocament pràctic i inspirador. Per al seu públic objectiu, interessat en la cultura balear i la gastronomia, aquest llibre representa una contribució sòlida i original que convida a redescobrir un fruit sovint infravalorat.\u003c\/p\u003e","brand":"EDICIONS DOCUMENTA BALEAR","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53418231791963,"sku":"9788417113803","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/978841711380.jpg?v=1782083977","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788417113803","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}