{"product_id":"9788417065843","title":"La dieta del cerebro","description":"\u003ch2\u003eLa dieta del cerebro\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta obra ofrece una guía completa y rigurosa sobre cómo la alimentación y los hábitos de vida influyen directamente en la salud cerebral. El autor, Antonio Palomar García, desmonta mitos y falsas creencias para proporcionar las claves científicas que permiten prevenir enfermedades neurodegenerativas como el Alzheimer o las demencias. Un manual práctico y actualizado para quienes desean cuidar su cerebro de forma real y efectiva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl libro parte de una realidad preocupante: en las sociedades desarrolladas, las enfermedades degenerativas han superado a las infecciosas como principales causas de muerte. Sin embargo, la investigación y los recursos públicos dedicados al cerebro siguen siendo insuficientes, lo que genera un caldo de cultivo para la desinformación y los falsos remedios milagrosos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFrente a este vacío, \"La dieta del cerebro\" se presenta como un recurso necesario. La obra aborda de forma clara y accesible las bases teóricas de la neurociencia aplicada a la nutrición, pero su verdadero valor reside en la parte práctica: ofrece pautas concretas sobre qué alimentos consumir, cuáles evitar y cómo modificar nuestros hábitos diarios para proteger el órgano más importante de nuestro cuerpo. El autor combina evidencia científica con consejos aplicables, ayudando al lector a distinguir entre la información veraz y los bulos que circulan sobre dietas y productos \"milagrosos\".\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRelación entre alimentación y salud cerebral\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrevención de enfermedades neurodegenerativas (Alzheimer, demencias, ictus)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDesmontaje de mitos y falsas creencias sobre dietas y productos alimentarios\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHábitos de vida saludables para el cuidado del cerebro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNutrición basada en la evidencia científica\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro está dirigido a cualquier persona interesada en preservar su salud cognitiva y prevenir el deterioro cerebral asociado a la edad. Es especialmente útil para lectores que buscan información fiable y contrastada en un terreno lleno de modas pasajeras y afirmaciones sin fundamento. También resultará de gran valor para profesionales de la salud, la nutrición o la dietética que deseen profundizar en la conexión entre alimentación y neurología.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eConocimientos científicos actualizados sobre la relación entre dieta y cerebro, explicados de forma comprensible.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerramientas prácticas para identificar y evitar la desinformación nutricional y los falsos mitos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePautas concretas y aplicables para modificar la alimentación y los hábitos de vida en favor de la salud cerebral.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna visión integral que conecta la prevención de enfermedades degenerativas con decisiones cotidianas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAutor: Palomar García, Antonio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEditorial: Txalaparta, S.L.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdioma: Español\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTema: ENSAYOS LITERARIOS, DIETETICA Y NUTRICION, FORMA FISICA Y ALIMENTACION, COCINA\/COMIDAS Y BEBIDAS, ETC., COCINA GENERAL Y RECETAS, COCINA SANA Y CON ALIMENTOS INTEGRALES, COCINA PARA DIETAS Y ESTADOS DE SALUD ESPECIFICOS, COCINA VEGETARIANA, COCINA Y ALIMENTOS (INFANTIL\/JUVENIL)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColección: CRONICAS SINGULARES\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncuadernación: Otros\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFecha de edición: junio de 2019\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNúmero de páginas: 380\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 666 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\"La dieta del cerebro\" cubre un vacío informativo esencial en un momento en que la salud cognitiva preocupa cada vez más a la población. Su enfoque riguroso y científico, unido a una vocación claramente práctica, lo convierten en una lectura recomendable para quienes desean tomar decisiones informadas sobre su alimentación y estilo de vida. El libro destaca por su capacidad para ordenar el ruido informativo y ofrecer una guía fiable en un campo donde abundan las promesas sin respaldo.\u003c\/p\u003e","brand":"TXALAPARTA, S.L.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53477464342875,"sku":"9788417065843","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/978841706584.jpg?v=1782884858","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788417065843","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}