{"product_id":"9788417057503","title":"Recetas veganas fáciles","description":"\u003ch2\u003eRecetas veganas fáciles\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro es una guía práctica y accesible para quienes desean adentrarse en la cocina vegana sin complicaciones. La autora, una reconocida defensora del veganismo, presenta recetas sencillas, sabrosas y llenas de color que demuestran que la alimentación vegetal puede ser variada, nutritiva y placentera. Más que un recetario, es una invitación a descubrir los beneficios físicos y psicológicos de una dieta 100% vegetal, derribando mitos y estereotipos sobre esta forma de comer. El lector encontrará herramientas para organizar su despensa de forma consciente y preparar platos que van desde estofados hasta postres, todos elaborados sin productos de origen animal.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa obra está diseñada para facilitar la transición hacia una alimentación vegana o para enriquecer la de quienes ya la practican. A lo largo de sus páginas, la autora comparte secretos culinarios y consejos prácticos para cocinar de manera equilibrada. Se abordan técnicas para preparar quesos vegetales, pastas, legumbres, cereales y verduras, así como postres llenos de sabor y nutrientes. El enfoque principal es romper con la idea de que la cocina vegana es aburrida o difícil; por el contrario, se presenta como una opción divertida, colorista y al alcance de todos. La organización de la despensa y la planificación consciente de los ingredientes son pilares fundamentales que se explican con claridad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCocina vegana práctica y cotidiana.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElaboración de recetas sin productos de origen animal.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBeneficios físicos y psicológicos de la alimentación vegetal.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrganización y planificación de una despensa vegana equilibrada.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDerribo de mitos y estereotipos sobre la cocina vegetariana y vegana.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro está dirigido a personas interesadas en adoptar una alimentación 100% vegetal, tanto principiantes como quienes ya siguen una dieta vegana y buscan nuevas ideas. También es útil para quienes desean reducir su consumo de productos de origen animal y explorar recetas saludables, sabrosas y visualmente atractivas. Es ideal para cocineros de todos los niveles que quieran superar prejuicios y descubrir la versatilidad de la cocina vegana.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRecetas veganas sencillas y rápidas de preparar, sin ingredientes difíciles de encontrar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConocimientos prácticos para organizar una despensa vegana equilibrada y consciente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEstrategias para incorporar más verduras, legumbres, cereales y frutas en la dieta diaria.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna perspectiva positiva y motivadora que desmonta la idea de que la cocina vegana es restrictiva o insípida.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeas para preparar platos completos, desde estofados hasta postres, con alto valor nutricional.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAutor: Carrión Moñiz, Gloria\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEditorial: Arcopress Ediciones\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdioma: Español\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTema: Cocina general y recetas, cocina vegetariana, comidas y bebidas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColección: Cocina y nutrición\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncuadernación: Bolsillo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFecha de edición: julio de 2018\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNúmero de páginas: 144\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 236 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSe trata de un manual accesible y bien estructurado que cumple con su objetivo de acercar la cocina vegana a un público amplio. La autora combina un tono cercano con información útil, lo que facilita la comprensión y aplicación de las recetas. Es una opción recomendable para quienes buscan iniciarse en el veganismo sin sentirse abrumados, así como para aquellos que desean ampliar su repertorio culinario vegetal con platos sencillos y atractivos. Su enfoque en derribar prejuicios y en la organización práctica de la despensa le otorga un valor añadido frente a otros recetarios del género.\u003c\/p\u003e","brand":"ARCOPRESS EDICIONES","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53502152671579,"sku":"9788417057503","price":15.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/978841705750.jpg?v=1783097897","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788417057503","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}