{"product_id":"9788417057497","title":"Recetas para niños celíacos","description":"\u003ch2\u003eRecetas para niños celíacos\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste manual ofrece una guía completa para familias que conviven con la enfermedad celíaca, combinando la experiencia personal de la autora durante su embarazo con recetas prácticas y seguras para niños. El libro responde a las dudas más frecuentes sobre la celiaquía en la gestación, el parto y el diagnóstico infantil, proporcionando pautas claras para una alimentación libre de gluten. Con más de 90 páginas de contenido, las recetas dulces y saladas están diseñadas para ser sencillas, nutritivas y atractivas, involucrando a los más pequeños en la cocina de forma divertida y educativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa obra se estructura en dos partes fundamentales. La primera aborda el embarazo de una mujer celíaca, detallando trimestre a trimestre los cuidados, controles y tratamientos específicos necesarios, así como la experiencia del parto. La segunda parte se centra en el momento del diagnóstico de la enfermedad celíaca en niños, ofreciendo pautas para que crezcan sanos y felices. A continuación, presenta una colección de recetas dulces y saladas, todas ellas libres de gluten, muy fáciles de elaborar y pensadas para que los niños participen activamente en su preparación, aprendiendo a distinguir los alimentos permitidos de los prohibidos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEmbarazo y celiaquía: riesgos, controles y tratamientos específicos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuidados durante el parto para madres celíacas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiagnóstico de la enfermedad celíaca en la infancia.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePautas nutricionales para el crecimiento saludable de niños celíacos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRecetas sin gluten: platos dulces y salados para cocinar con niños.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEducación alimentaria y autonomía del niño en la cocina.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEstá dirigido a madres y padres celíacos o con hijos diagnosticados de enfermedad celíaca, especialmente a aquellos que buscan orientación sobre el embarazo y la alimentación infantil. También es útil para educadores, cuidadores y cualquier persona interesada en la cocina sin gluten para niños, que desee recetas prácticas y seguras.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRespuestas claras a las dudas sobre el embarazo y la celiaquía, basadas en la experiencia real de la autora.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRecetas sencillas y atractivas que facilitan la alimentación libre de gluten en el día a día.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePautas para involucrar a los niños en la cocina, fomentando su educación alimentaria y autonomía.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrientación práctica sobre el diagnóstico y manejo de la celiaquía infantil.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAutor: Castro Díaz, Sonia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEditorial: Arcopress Ediciones\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdioma: Español\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTema: Embarazo, parto y cuidados del bebé; Cocina para dietas y estados de salud específicos; Cocina para niños \/ Cocinar con niños\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColección: Salud y bienestar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncuadernación: Bolsillo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFecha de edición: enero de 2019\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNúmero de páginas: 96\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 180 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSe trata de un libro práctico y cercano que combina testimonio personal con utilidad culinaria. Su enfoque en el embarazo y la infancia celíaca cubre un nicho específico con información valiosa para quienes buscan orientación experta y recetas seguras. La propuesta de cocinar con niños añade un valor educativo y lúdico que puede facilitar la adaptación a la dieta sin gluten en el hogar.\u003c\/p\u003e","brand":"ARCOPRESS EDICIONES","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53502149525851,"sku":"9788417057497","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/978841705749.jpg?v=1783097784","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788417057497","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}