{"product_id":"9788417057305","title":"La salud en tu plato","description":"\u003ch2\u003eLa salud en tu plato\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn manual práctico y realista para quienes desean comer de manera sana sin caer en mitos ni soluciones extremas. Lidia Folgar Latorre desmonta los prejuicios asociados a la alimentación saludable y ofrece las claves para mantener una dieta equilibrada. El libro se estructura en tres pilares fundamentales: aprender a comer, aprender a comprar y aprender a cocinar. Incluye además 70 recetas ricas y sencillas que demuestran que comer bien no está reñido con el sabor ni con la facilidad. Una guía de referencia para integrar hábitos alimentarios saludables en el día a día.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa obra aborda la alimentación desde una perspectiva integral y accesible, dividida en tres bloques prácticos. En el primero, enseña a identificar y superar los mitos más comunes sobre la comida sana, ayudando al lector a replantear su relación con la dieta. El segundo bloque se centra en la compra inteligente: cómo seleccionar alimentos, leer etiquetas y organizar la despensa para facilitar una alimentación equilibrada. El tercer bloque está dedicado a la cocina, con 70 recetas variadas, sabrosas y fáciles de preparar, pensadas para inspirar sin necesidad de ser un experto culinario. El libro también aborda preocupaciones concretas como la alimentación infantil, el control de peso y la repercusión de los hábitos alimentarios en la salud general.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAlimentación saludable y equilibrada para toda la familia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDesmontaje de mitos y falsas creencias sobre dietas y adelgazamiento\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEstrategias prácticas para la compra consciente de alimentos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRecetas sencillas, nutritivas y variadas para el día a día\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRelación entre hábitos alimentarios y bienestar físico a largo plazo\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara personas preocupadas por su alimentación o la de sus hijos, que buscan información práctica y realista sin caer en soluciones milagrosas. Es ideal para quienes desean aprender a comprar y cocinar de forma más saludable, así como para quienes han intentado hacer dieta sin éxito y necesitan un enfoque sostenible. También resulta útil para cocineros caseros que quieran ampliar su repertorio con recetas nutritivas y fáciles.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUn método claro para integrar la alimentación saludable en la rutina diaria sin sacrificar el sabor ni la variedad\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerramientas para tomar decisiones informadas al hacer la compra, desde la lectura de etiquetas hasta la selección de productos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e70 recetas prácticas y accesibles que demuestran que cocinar sano es sencillo y divertido\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eClaves para superar los mitos y prejuicios que dificultan mantener una dieta equilibrada\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn enfoque realista y flexible, alejado de dietas restrictivas y soluciones temporales\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAutor: Folgar Latorre, Lidia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEditorial: Arcopress Ediciones\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdioma: Español\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTema: Dietética y nutrición, cocina general y recetas, cocina sana y con alimentos integrales\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColección: Dietética y nutrición\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncuadernación: Bolsillo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFecha de edición: marzo de 2018\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNúmero de páginas: 144\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 240 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn manual útil y bien estructurado que combina información nutricional rigurosa con aplicaciones prácticas inmediatas. Su enfoque en tres áreas clave (comer, comprar, cocinar) lo convierte en una herramienta completa para quienes buscan mejorar su alimentación sin complicaciones. La inclusión de 70 recetas accesibles añade un valor tangible, facilitando la transición hacia hábitos más saludables. Recomendado especialmente para lectores que valoran la practicidad por encima de teorías abstractas o dietas extremas.\u003c\/p\u003e","brand":"ARCOPRESS EDICIONES","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53502150312283,"sku":"9788417057305","price":15.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/978841705730.jpg?v=1783097806","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788417057305","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}