{"product_id":"9788416995677","title":"La ventaja humana","description":"\u003ch2\u003eLa ventaja humana\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e¿Es el cerebro humano un órgano excepcional y único en la evolución? La neurocientífica Suzana Herculano-Houzel desafía esta creencia y ofrece una respuesta sorprendente: no lo es. En \"La ventaja humana\", la autora explica que nuestra superioridad cognitiva no reside en un diseño especial, sino en una ventaja puramente cuantitativa: poseemos más neuronas en la corteza cerebral que cualquier otra especie. Este libro revela cómo el descubrimiento de la cocina, al proporcionar calorías de forma más eficiente, permitió a nuestros ancestros alimentar un cerebro masivo sin ser una excepción evolutiva. Una obra que transforma nuestra comprensión de la mente humana y nuestro lugar en el reino animal.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePartiendo de la paradoja de que el cerebro humano es siete veces más grande de lo esperado para nuestro tamaño corporal, Suzana Herculano-Houzel desmonta el mito de la excepcionalidad humana. A través de un análisis riguroso de la neuroanatomía comparada, la autora demuestra que nuestro cerebro sigue siendo, en esencia, un cerebro de primate. La clave de nuestra ventaja no está en una mutación genética milagrosa, sino en un invento cultural: la cocción de los alimentos. Hace 1,5 millones de años, esta innovación permitió ingerir más calorías en menos tiempo, superando la limitación energética que impide a otros primates desarrollar un número tan elevado de neuronas. El libro explora cómo este proceso hizo posible la acumulación masiva de neuronas en el córtex cerebral, el área responsable del razonamiento, la identificación de patrones y la transmisión cultural, explicando así nuestro salto cognitivo sin necesidad de invocar una naturaleza especial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEvolución del cerebro humano y neuroanatomía comparada entre primates.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRelación entre la dieta, el metabolismo energético y el tamaño del cerebro.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl papel de la cocina como motor evolutivo y cultural.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa falacia de la excepcionalidad humana frente a las leyes de la evolución.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa relación entre el número de neuronas corticales y las capacidades cognitivas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro está dirigido a lectores interesados en la neurociencia, la antropología y la biología evolutiva, así como a cualquier persona curiosa por comprender los fundamentos biológicos de la inteligencia humana. Es ideal para quienes buscan una explicación científica y accesible sobre qué nos hace diferentes del resto de animales, sin caer en simplificaciones o dogmas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUna explicación clara y basada en datos sobre por qué el cerebro humano es tan grande y consume tanta energía.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna perspectiva novedosa que sitúa la cocina como un hito evolutivo clave para el desarrollo de la cognición.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa comprensión de que nuestra inteligencia no es fruto de una excepción, sino de una ventaja cuantitativa en el número de neuronas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna visión integradora que conecta la biología, la antropología y la neurociencia para responder a una pregunta fundamental sobre la humanidad.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAutor:\u003c\/strong\u003e Herculano-Houzel, Suzana\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEditorial:\u003c\/strong\u003e Biblioteca Buridan\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdioma:\u003c\/strong\u003e Español\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTema:\u003c\/strong\u003e Psicología, Medicina: cuestiones generales, Biología humana\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColección:\u003c\/strong\u003e Biblioteca Buridan\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEncuadernación:\u003c\/strong\u003e Bolsillo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFecha de edición:\u003c\/strong\u003e No disponible\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNúmero de páginas:\u003c\/strong\u003e 320\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 697 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\"La ventaja humana\" es una obra que destaca por su capacidad para desafiar ideas preconcebidas con rigor científico y una narrativa accesible. Suzana Herculano-Houzel logra explicar conceptos complejos de neuroanatomía y evolución de forma amena, ofreciendo una tesis sólida y original. Es un libro que interesará tanto a especialistas como a lectores generales, ya que invita a reflexionar sobre nuestra propia naturaleza sin recurrir a explicaciones simplistas. Una lectura recomendada para quienes buscan entender el origen biológico de nuestra inteligencia desde una perspectiva científica actualizada.\u003c\/p\u003e","brand":"BIBLIOTECA BURIDÁN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53423255060827,"sku":"9788416995677","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/978841699567.jpg?v=1782169180","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788416995677","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}