{"product_id":"9788416930678","title":"Quina relació hi ha entre els macarrons amb formatge i Beethoven?","description":"\u003ch2\u003eQuina relació hi ha entre els macarrons amb formatge i Beethoven?\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro explora el fascinante diálogo entre la gastronomía y la música a través de treinta recetas que conectan sabores con melodías. Jaume Biarnés propone un viaje culinario y sonoro que va desde platos tradicionales hasta creaciones de vanguardia, estableciendo paralelismos entre compositores y cocineros de distintas épocas. Una obra original que invita a cocinar, escuchar y descubrir las afinidades entre dos artes aparentemente dispares.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl autor examina la relación histórica y creativa entre la cocina y la música, demostrando cómo ambas disciplinas han evolucionado en paralelo a lo largo del tiempo. A partir de treinta recetas, algunas rescatadas de antiguos recetarios y otras creadas por chefs contemporáneos, el libro establece conexiones inesperadas: los macarrones con queso y Beethoven, el consomé y Verdi, o las elaboraciones del Celler de Can Roca con la música de Erik Satie. Cada receta se presenta como una partitura culinaria, invitando al lector a degustar y escuchar de forma sencilla y placentera.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRelación entre gastronomía y música a lo largo de la historia.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRecetas clásicas y modernas vinculadas a compositores y obras musicales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eParalelismos entre la creatividad culinaria y la composición musical.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContexto cultural e histórico de platos y melodías.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCocina como expresión artística en diálogo con otras disciplinas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro está dirigido a aficionados a la cocina que buscan nuevas inspiraciones, melómanos interesados en explorar la cultura gastronómica, y personas curiosas que disfrutan con las conexiones entre diferentes formas de arte. También es ideal para quienes quieren sorprender con recetas originales acompañadas de una banda sonora única.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUna perspectiva original que une dos artes para enriquecer la experiencia culinaria y musical.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTreinta recetas detalladas y accesibles, con referencias musicales que las acompañan.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn viaje cultural que contextualiza cada plato dentro de su época y corriente artística.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna lectura amena e interesante que estimula la creatividad en la cocina y la apreciación musical.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAutor: Jaume Biarnés\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEditorial: ROSA DELS VENTS\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdioma: Catalán\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTema: Música, reseña y crítica musicales, cocina y recetas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColección: NARRATIVA CATALANA\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncuadernación: Cartoné\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFecha de edición: 2018\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNúmero de páginas: 160\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensiones: 26.7 x 20.3 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 210 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUna propuesta singular que combina la pasión por la cocina y la música con un enfoque divulgativo y creativo. Jaume Biarnés logra tender puentes entre dos mundos aparentemente distintos, ofreciendo recetas que invitan a ser cocinadas y escuchadas. Ideal para quienes buscan una lectura diferente que estimule los sentidos y amplíe horizontes culturales.\u003c\/p\u003e","brand":"ROSA DELS VENTS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53555213009243,"sku":"9788416930678","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/978841693067.jpg?v=1783642954","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788416930678","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}