{"product_id":"9788416918836","title":"Fiambreras","description":"\u003ch2\u003eFiambreras\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro es la guía definitiva para quienes desean comer de forma saludable y casera fuera de casa sin complicaciones. Con 60 recetas organizadas por estaciones, la autora Núria Gispert propone menús semanales equilibrados que incluyen primeros y segundos platos, además de opciones de plato único. Más que un recetario, ofrece estrategias de organización para planificar, cocinar y transportar las comidas de manera eficiente, resolviendo el dilema diario de la fiambrera con propuestas atractivas, nutritivas y adaptadas a los productos de temporada.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa obra aborda la práctica cotidiana de llevar fiambrera al trabajo desde una perspectiva saludable y organizada. Lejos de recurrir a ensaladas verdes insípidas o a restos improvisados, el libro propone un método para planificar la semana. Está estructurado en cuatro capítulos estacionales (primavera, verano, otoño e invierno), cada uno con menús completos de lunes a viernes que incluyen un primer y un segundo plato. Además, para cada estación se incluyen cinco recetas de plato único más contundentes y nutritivas. La autora comparte consejos prácticos sobre cómo aprovechar los productos de temporada, optimizar el tiempo de cocina y conservar los platos para que mantengan su sabor y textura hasta la hora de comer. Se trata de una propuesta que combina la filosofía del batch cooking con la necesidad de una alimentación variada y apetecible fuera del hogar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePlanificación de menús semanales para llevar al trabajo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCocina de aprovechamiento y organización (batch cooking).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlimentación saludable y equilibrada fuera de casa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRecetas de temporada con productos frescos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConservación y transporte óptimo de comidas caseras.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEstá dirigido a personas que llevan fiambrera al trabajo o al estudio y desean mejorar su alimentación sin dedicar horas diarias a la cocina. Es ideal para quienes buscan inspiración más allá de las ensaladas y los platos precocinados, así como para aquellos interesados en el batch cooking que quieren recetas específicas y prácticas para la comida fuera de casa. También resulta útil para cocineros domésticos que desean organizar mejor su semana y reducir el desperdicio de alimentos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUn sistema estructurado para planificar y cocinar las comidas de la semana de forma eficiente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e60 recetas variadas y equilibradas, organizadas por estaciones para aprovechar los productos de cada momento.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSoluciones prácticas para que la comida de fiambrera sea sabrosa, atractiva y nutritiva.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConsejos de conservación y transporte para que los platos lleguen en perfectas condiciones.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlternativas de plato único para quienes prefieren una opción más completa y rápida.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAutor: Gispert Vilà, Núria\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEditorial: Lectio Ediciones\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdioma: Español\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTema: COCINA FACIL Y RAPIDA\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColección: SENSACIONES\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncuadernación: Bolsillo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFecha de edición: noviembre de 2020\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNúmero de páginas: 160\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 40 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta obra se presenta como una herramienta práctica para un público que busca compatibilizar una vida activa con una alimentación casera y saludable. La autora, con experiencia previa en batch cooking, ofrece un enfoque realista y bien estructurado, alejado de recetas genéricas. La organización estacional y la inclusión de menús completos aportan un valor añadido frente a otros recetarios de fiambreras, facilitando la tarea de planificación. Es un libro útil y bien orientado para quien quiera dar un salto de calidad a sus comidas fuera de casa sin caer en la monotonía.\u003c\/p\u003e","brand":"LECTIO EDICIONES","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53435408548187,"sku":"9788416918836","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/978841691883.jpg?v=1782314308","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788416918836","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}