{"product_id":"9788416890507","title":"Aperitivos vegetarianos","description":"\u003ch2\u003eAperitivos vegetarianos\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro es una guía práctica y visual para transformar cualquier reunión en una experiencia gastronómica vegetariana exitosa. Con más de 60 recetas cuidadosamente seleccionadas, la obra ofrece un surtido de aperitivos que van desde opciones veganas hasta platos llenos de color, inspirados en las cocinas del mundo. Ideal para quienes buscan sorprender a sus invitados con bocados sabrosos y creativos, este volumen demuestra que la cocina vegetal puede ser el centro de cualquier celebración.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl libro se centra en la elaboración de aperitivos vegetarianos y veganos diseñados para compartir en reuniones informales o bufets. Las recetas están organizadas para ofrecer variedad y facilidad de preparación, con propuestas que abarcan diferentes tradiciones culinarias globales. Cada plato está pensado para ser servido en pequeñas porciones, ya sea para hacer circular entre los invitados o para disponer en una mesa colorista. La obra prioriza ingredientes accesibles y técnicas sencillas, asegurando que cualquier cocinero, independientemente de su nivel de experiencia, pueda recrear estos aperitivos con éxito.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCocina vegetariana y vegana aplicada a aperitivos y entrantes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRecetas internacionales inspiradas en las cocinas del mundo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePresentación y montaje de bufets coloristas para eventos sociales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIngredientes vegetales versátiles y técnicas de preparación rápida.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro está dirigido a cocineros caseros que desean ampliar su repertorio de recetas vegetarianas y veganas para compartir. Es especialmente útil para quienes organizan reuniones, cenas informales o fiestas y buscan opciones atractivas, saludables y libres de carne que agraden tanto a vegetarianos como a omnívoros. También es una herramienta valiosa para principiantes interesados en la cocina vegetal que quieren empezar con platos sencillos pero vistosos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMás de 60 recetas de aperitivos vegetarianos y veganos, con variedad de sabores y estilos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeas prácticas para montar bufets coloristas y atractivos visualmente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInspiración para adaptar platos tradicionales de diferentes culturas a una versión vegetal.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSoluciones sencillas para cocinar con antelación y facilitar la organización de eventos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAutor:\u003c\/strong\u003e Oldfield, Jessica; Costa, Beatriz da\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEditorial:\u003c\/strong\u003e Lunwerg Editores\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdioma:\u003c\/strong\u003e Español\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTema:\u003c\/strong\u003e Cocina vegetariana\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColección:\u003c\/strong\u003e Come bonito\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEncuadernación:\u003c\/strong\u003e Bolsillo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFecha de edición:\u003c\/strong\u003e junio de 2018\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNúmero de páginas:\u003c\/strong\u003e 192\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 672 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro es una propuesta sólida para quienes buscan recetas de aperitivos vegetarianos que sean fáciles de preparar y visualmente atractivas. Su enfoque en la cocina internacional y la presentación en bufet lo convierte en un recurso útil para anfitriones que desean diversificar sus menús sin complicaciones. La selección de recetas, mayoritariamente veganas, responde a las tendencias actuales de alimentación consciente, y su formato de bolsillo facilita su consulta en la cocina. Es una adición práctica para cualquier biblioteca culinaria interesada en la cocina vegetal.\u003c\/p\u003e","brand":"LUNWERG EDITORES","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53477236310363,"sku":"9788416890507","price":7.45,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/978841689050.jpg?v=1782875270","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788416890507","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}