{"product_id":"9788416670239","title":"The Magic of Cooking","description":"\u003ch2\u003eThe Magic of Cooking\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn \u003ci\u003eThe Magic of Cooking\u003c\/i\u003e, la reconocida chef Carme Ruscalleda comparte su filosofía culinaria basada en la excelencia, la emoción y el aprovechamiento del tiempo en la cocina. Más que un recetario, esta obra es una invitación a transformar la preparación de alimentos en un acto de amor y creatividad. Con más de 280 recetas cuidadosamente seleccionadas, el libro demuestra que cocinar bien no requiere complicación, sino intención y atención a los pequeños detalles. Un manual práctico y emocional para quienes desean elevar su cocina diaria sin renunciar al placer ni a la calidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa obra defiende una cocina que va más allá de la mera supervivencia o la producción de alimentos comestibles. Ruscalleda propone cocinar con la convicción de que el tiempo invertido en la cocina se convierte en gastronomía, salud, nutrición y vínculos personales significativos. A través de más de 280 recetas, la autora demuestra que la excelencia culinaria reside en los detalles simples y en la emoción que ponemos en cada preparación. El libro guía al lector para que descubra que cocinar bien puede ser una de las actividades más gratificantes y placenteras de la vida, fomentando una relación positiva con los alimentos y con quienes los compartimos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCocina emocional: la conexión entre los sentimientos y la preparación de alimentos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExcelencia gastronómica sin complicaciones: recetas que priorizan la calidad sobre la complejidad técnica.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAprovechamiento del tiempo en la cocina: técnicas para cocinar de forma eficiente sin sacrificar el sabor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRecetas prácticas y variadas: más de 280 propuestas para el día a día y ocasiones especiales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNutrición y salud a través de la cocina casera: la alimentación como pilar del bienestar integral.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro está dirigido a cocineros caseros de todos los niveles que buscan inspiración para mejorar su cocina diaria, así como a amantes de la gastronomía que valoran la filosofía detrás de cada plato. También es ideal para quienes desean reconciliarse con la cocina, aprender a disfrutar del proceso y descubrir que preparar alimentos excelentes puede ser sencillo y emocionante. Perfecto para lectores interesados en recetas prácticas, saludables y llenas de significado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMás de 280 recetas prácticas que demuestran que la cocina excelente puede ser simple y accesible.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna filosofía culinaria que transforma la cocina en una experiencia emocional y gratificante.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConsejos para optimizar el tiempo en la cocina sin renunciar a la calidad ni al sabor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInspiración para fortalecer las relaciones personales a través de la comida compartida.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn enfoque integral que une gastronomía, salud y nutrición en cada preparación.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAutor: Ruscalleda, Carme\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEditorial: Bridge\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdioma: Inglés\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTema: Cocina\/Comidas y bebidas, etc.; Cocina general y recetas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColección: Bridge\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncuadernación: Bolsillo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFecha de edición: julio de 2017\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNúmero de páginas: 360\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 1190 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003ci\u003eThe Magic of Cooking\u003c\/i\u003e es una obra que combina la autoridad de una chef de prestigio con un enfoque accesible y humano. Su propuesta de cocinar con emoción y eficiencia resulta especialmente relevante para quienes buscan calidad sin estrés. La abundancia de recetas (más de 280) y el énfasis en los detalles simples hacen de este libro una herramienta útil tanto para principiantes como para cocineros experimentados que deseen redescubrir el placer de la cocina casera.\u003c\/p\u003e","brand":"BRIDGE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53417796305243,"sku":"9788416670239","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/978841667023.jpg?v=1782074075","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788416670239","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}