{"product_id":"9788416670215","title":"La màgia de la cuina","description":"\u003ch2\u003eLa màgia de la cuina\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn \u003ci\u003eLa màgia de la cuina\u003c\/i\u003e, la prestigiosa xef Carme Ruscalleda convida el lector a redescobrir el plaer autèntic de cuinar. Més enllà de preparar aliments, l'autora defensa que la diferència rau en la manera de fer-ho: amb bona predisposició, matèria primera de qualitat i els consells pràctics d'una de les millors cuineres del món. Aquest llibre no només ofereix un recull de receptes senzilles, sinó que ensenya a transformar l'acte de cuinar i menjar en moments de felicitat compartida. Una guia essencial per a tots aquells que volen gaudir de la cuina amb senzillesa i excel·lència.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCarme Ruscalleda, xef amb múltiples estrelles Michelin, proposa un viatge al cor de la cuina casolana. El llibre parteix d'una premissa clara: tothom pot cuinar, però el veritable art està en com ho fem. A través de consells útils i reflexions sobre la importància de l'actitud i la selecció d'ingredients, l'autora guia el lector per recuperar l'essència del fet culinari.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl contingut es complementa amb un ampli ventall de receptes senzilles, pensades per a cuiners de tots els nivells. Cada recepta està explicada amb la claredat i l'expertesa que caracteritzen Ruscalleda, demostrant que la cuina de qualitat no ha de ser complicada. El llibre és, alhora, una declaració d'amor a la cuina com a espai de trobada i felicitat.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEl plaer de cuinar i la importància de l'actitud davant els fogons.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa selecció i el respecte per la matèria primera de qualitat.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eReceptes senzilles i accessibles per al dia a dia.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa cuina com a acte de compartir i crear moments de felicitat.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConsells pràctics d'una xef de renom internacional.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAquest llibre és ideal per a cuiners casolans que busquen inspiració i volen millorar la seva tècnica sense complicacions. També és perfecte per a aquells que desitgen reconnectar amb el plaer de cuinar, així com per a seguidors de Carme Ruscalleda que vulguin conèixer la seva filosofia culinària més personal i accessible. Tant si sou principiants com cuiners experimentats, hi trobareu consells valuosos i receptes per gaudir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuè aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eConsells directes i aplicables d'una de les millors xefs del món per cuinar millor cada dia.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna col·lecció de receptes senzilles, pensades per a tots els nivells, que demostren que la cuina de qualitat és a l'abast de tothom.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna nova perspectiva sobre l'acte de cuinar, convertint-lo en una font de plaer i connexió amb els altres.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEines per seleccionar i aprofitar la matèria primera, millorant el resultat final dels plats.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa filosofia d'una cuinera excepcional que inspira a gaudir del procés tant com del resultat.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAutor: Ruscalleda, Carme\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEditorial: Bridge\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdioma: cat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTema: COCINA GENERAL Y RECETAS\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColección: BRIDGE\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncuadernación: Cartoné\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFecha de edición: noviembre de 2017\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNúmero de páginas: 360\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 1168 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003ci\u003eLa màgia de la cuina\u003c\/i\u003e és un títol que connecta directament amb el lector gràcies a la veu propera i experta de Carme Ruscalleda. Allunyat de la complexitat d'alta gastronomia, el llibre se centra en el que realment importa: el plaer de cuinar i compartir. La combinació de consells pràctics amb receptes senzilles el converteix en una obra útil i inspiradora, tant per a qui s'inicia com per a qui vol redescobrir l'essència de la cuina casolana. Una recomanació sòlida per a qualsevol llar que valori la bona cuina i els moments de felicitat al voltant de la taula.\u003c\/p\u003e","brand":"BRIDGE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53457073307995,"sku":"9788416670215","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/978841667021.jpg?v=1782566664","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788416670215","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}