{"product_id":"9788416445622","title":"CATALUÑA TIERRA DE VINOS","description":"\u003ch2\u003eCATALUÑA TIERRA DE VINOS\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUna obra que celebra la excelencia del vino catalán actual, combinando paisaje, cultura y tradición. A través de sus páginas, el lector descubrirá cómo el vino es mucho más que una bebida: es un reflejo del territorio, del trabajo de los payeses y de una herencia cultural milenaria. Con un enfoque divulgativo y apasionado, el libro recorre las denominaciones de origen de Cataluña, ofreciendo una visión completa de su riqueza vitivinícola y de las figuras que han contribuido a su prestigio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl libro se sumerge en el universo del vino catalán desde una perspectiva integral. No se limita a describir variedades de uva o procesos de elaboración, sino que explora el vino como un elemento vertebrador del paisaje y la identidad de Cataluña. A lo largo de sus capítulos, se presentan las diferentes denominaciones de origen, se rinde homenaje a los viticultores y se destacan las conexiones entre la cultura gastronómica y el trabajo en el campo. La obra bebe de fuentes históricas y contemporáneas, ofreciendo píldoras de sabiduría sobre personas ilustres de la cultura gastronómica local, todo ello enmarcado en una reflexión sobre el valor social, estético y espiritual del vino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePaisaje vitícola catalán y su valor cultural y estético.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDenominaciones de origen de Cataluña y su diversidad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTradición y trabajo de los payeses como creadores de paisajes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCultura gastronómica y figuras ilustres del vino en Cataluña.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVino como expresión de identidad territorial y patrimonio.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro está dirigido a amantes del vino que deseen profundizar en el conocimiento de la producción vitivinícola catalana, así como a lectores interesados en la cultura, la historia y el paisaje de Cataluña. También resulta atractivo para profesionales del sector gastronómico, enólogos y aficionados a la divulgación cultural que busquen una obra que combine rigor con una mirada apasionada y accesible.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUna visión actualizada y entusiasta de la calidad del vino catalán contemporáneo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn recorrido detallado por las denominaciones de origen, enriqueciendo el conocimiento del lector sobre el territorio.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna conexión entre el vino y los valores sociales, históricos y espirituales del paisaje rural.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnécdotas y referencias a figuras clave de la cultura gastronómica que contextualizan la tradición vitivinícola.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna reflexión sobre el trabajo de los viticultores como guardianes del paisaje y la identidad local.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAutor: TOLOSA PLANET, LLUIS; FRANC·S MARTORELL,\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEditorial: Edicions i Propostes Culturals Andana, SL\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdioma: Español\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTema: GEOGRAFIA, BEBIDAS, VINOS, CATALUÑA HISTORIA LOCAL\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColección: VARIOS\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncuadernación: Cartoné\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFecha de edición: octubre de 2021\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNúmero de páginas: 304\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 500 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUna obra que destaca por su enfoque integrador, alejado de guías técnicas exclusivas para especialistas. Su valor reside en la capacidad de transmitir la pasión por el vino catalán a través del paisaje, la historia y el trabajo humano. Recomendado para quienes buscan una lectura que aúna conocimiento, sensibilidad y orgullo territorial, sin perder el rigor divulgativo.\u003c\/p\u003e","brand":"EDICIONS I PROPOSTES CULTURALS ANDANA, SL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53451505074523,"sku":"9788416445622","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/978841644562.jpg?v=1782487158","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788416445622","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}