{"product_id":"9788416407576","title":"Tequila: Mezclar, agitar, remover","description":"\u003ch2\u003eTequila: Mezclar, agitar, remover\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro es una guía completa para descubrir la versatilidad del tequila y el mezcal, dos de los licores más emblemáticos de México. Con más de 40 recetas de cócteles, Dan Jones invita tanto a principiantes como a aficionados a explorar desde los clásicos inolvidables hasta creaciones originales. La obra enseña a seleccionar las mejores botellas, equipar un mueble bar funcional y dominar técnicas básicas de coctelería para preparar bebidas con estilo en casa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl libro se estructura como un manual práctico que combina teoría y recetario. En sus páginas, el lector aprende primero los fundamentos: cómo distinguir un buen tequila o mezcal, qué herramientas y vasos son esenciales, y cómo elaborar siropes, sours e infusiones caseras que elevan cualquier combinado. La parte central del contenido son las más de 40 recetas, que incluyen:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eClásicos reinterpretados como el Old Fashioned o el Tequila Sunrise.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCreaciones propias del autor, como el Teqroni, el Bloody \"María\" o el Cosmopolitan de granada.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn capítulo entero dedicado a las margaritas en todas sus variantes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMezclas afrutadas, combinados especiados, ponches y chupitos para diferentes ocasiones.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eCada receta está explicada de forma clara, con ingredientes precisos y pasos sencillos, pensados para que cualquier persona pueda replicarlos en su hogar sin necesidad de ser un bartender profesional.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCoctelería con tequila y mezcal: recetas, técnicas y maridajes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSelección y cata de destilados de agave: tipos de tequila, mezcal y criterios de calidad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEquipamiento básico del mueble bar: herramientas, vasos y utensilios imprescindibles.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElaboración casera de siropes, sours e infusiones para personalizar cócteles.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHistoria y cultura del tequila como licor mexicano de clase mundial.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEstá dirigido a aficionados a la coctelería casera que quieran ampliar su repertorio más allá de los combinados tradicionales. También es ideal para quienes desean iniciarse en el mundo del tequila y el mezcal con una guía accesible y práctica. Bartenders novatos o entusiastas de las bebidas espirituosas encontrarán aquí inspiración para sorprender en reuniones y celebraciones.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMás de 40 recetas originales y clásicas, explicadas paso a paso para su preparación en casa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConocimientos prácticos para seleccionar tequilas y mezcales de calidad según el uso.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTécnicas de coctelería básica y elaboración de ingredientes caseros (siropes, sours, infusiones).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeas para crear combinados versátiles que se adaptan a distintos gustos y ocasiones.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna visión renovada del tequila como licor sofisticado y lleno de posibilidades.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAutor: Jones, Dan\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEditorial: Cinco Tintas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdioma: Español\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTema: Adicciones y su tratamiento, Bebidas, Bebidas alcohólicas, Licores y cócteles\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColección: Cinco Tintas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncuadernación: Cartoné\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFecha de edición: mayo de 2019\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNúmero de páginas: 144\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 300 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta obra destaca por su enfoque práctico y accesible, que desmitifica la coctelería con tequila y la pone al alcance de cualquier aficionado. La combinación de recetas clásicas y originales, junto con los consejos sobre selección de destilados y elaboración de ingredientes caseros, la convierten en un recurso útil tanto para quienes se inician como para quienes buscan renovar su repertorio. Es una propuesta sólida dentro de la literatura de coctelería, especialmente valiosa para quienes aprecian la cultura del agave.\u003c\/p\u003e","brand":"CINCO TINTAS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53472856572251,"sku":"9788416407576","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/978841640757.jpg?v=1782823524","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788416407576","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}