{"product_id":"9788416407026","title":"Manual de coctelería","description":"\u003ch2\u003eManual de coctelería\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste manual práctico te guía para convertirte en el barman que siempre quisiste ser. Con 80 recetas esenciales, desde los combinados más populares hasta creaciones exóticas y contemporáneas, incluye también una sección de cócteles sin alcohol. El reconocido creador Dan Jones comparte los secretos de su barra: siropes, herramientas, licores básicos y la cristalería adecuada. Un libro con estilo y humor que cambiará tu forma de entender y preparar bebidas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl libro ofrece un recorrido completo por el arte de la coctelería, combinando teoría y práctica. Comienza con los fundamentos: descripción de herramientas esenciales, tipos de licores, siropes y sours caseros, así como la cristalería que todo aficionado debe conocer. A continuación, presenta un amplio recetario estructurado en categorías que abarcan desde los clásicos internacionales hasta preparados modernos y ponches. Un capítulo especial está dedicado a cócteles sin alcohol, pensado para quienes desean disfrutar de sabores sofisticados sin renunciar a la diversión de la preparación. Cada receta incluye instrucciones claras de combinación, agitación, mezcla y removido, con un enfoque accesible pero riguroso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTécnicas fundamentales de coctelería: agitado, removido, mezclado y combinado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRecetario de 80 cócteles esenciales, desde clásicos hasta contemporáneos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElaboración de siropes, sours y otros preparados base caseros.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSelección y uso de licores básicos, herramientas y cristalería especializada.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCócteles sin alcohol para un consumo responsable y versátil.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEstá dirigido tanto a principiantes que desean iniciarse en la coctelería casera como a aficionados con experiencia que buscan ampliar su repertorio con recetas contrastadas. También es útil para quienes organizan reuniones sociales y quieren sorprender a sus invitados con preparaciones profesionales, así como para aquellos interesados en opciones sin alcohol igualmente creativas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDominio de las técnicas básicas de preparación de cócteles con instrucciones paso a paso.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcceso a un recetario amplio y variado que cubre desde clásicos hasta creaciones modernas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConocimiento práctico sobre herramientas, licores y cristalería para equipar tu propia barra.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacidad para elaborar cócteles sin alcohol con la misma calidad y presentación que los tradicionales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConfianza para experimentar y crear tus propias combinaciones con base técnica sólida.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAutor: Jones, Dan\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEditorial: Cinco Tintas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdioma: Español\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTema: Cocina general y recetas \/ Bebidas, licores y cócteles\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColección: Cocina\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncuadernación: Cartoné\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFecha de edición: octubre de 2015\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNúmero de páginas: 125\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 375 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn manual conciso y bien estructurado que cumple con su propósito de enseñar coctelería de forma accesible. La selección de 80 recetas cubre un espectro amplio que satisface tanto a quienes buscan los clásicos como a los que desean explorar propuestas más atrevidas. La inclusión de un capítulo dedicado a cócteles sin alcohol añade un valor práctico relevante en el contexto actual. La experiencia del autor se refleja en explicaciones claras y un tono ameno que facilita el aprendizaje.\u003c\/p\u003e","brand":"CINCO TINTAS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53472866042203,"sku":"9788416407026","price":14.96,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/978841640702.jpg?v=1782823618","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788416407026","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}