{"product_id":"9788416177257","title":"El arte de pintar galletas","description":"\u003ch2\u003eEl arte de pintar galletas\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro es una guía práctica y visual que desvela todos los secretos para crear galletas decoradas con un acabado profesional. De la mano de las expertas galleteras de Kukis Fiesta, el lector aprenderá desde la preparación de la masa perfecta hasta las técnicas más sorprendentes de glaseado y pintura. Con instrucciones claras y paso a paso, la obra invita a diseñar galletas únicas para cada ocasión, convirtiendo la repostería en una verdadera expresión artística. Es el manual ideal tanto para principiantes como para aficionados que deseen perfeccionar sus habilidades.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa obra es un curso completo de repostería creativa centrado en la elaboración y decoración de galletas. Comienza con los fundamentos: la elección de ingredientes y la preparación de una masa base que garantice un resultado óptimo. A continuación, explica cómo trabajar con glaseados de diversos colores y consistencias, y cómo aplicar técnicas de pintura y decoración para lograr formas sorprendentes y detalladas. Cada capítulo está diseñado para que el lector avance de forma progresiva, desde los diseños más sencillos hasta composiciones complejas, siempre con el objetivo de personalizar las galletas para eventos específicos como cumpleaños, bodas o celebraciones temáticas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eElaboración de masa para galletas: recetas y trucos para una textura y sabor ideales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGlaseado real: preparación, coloración y manejo para decoraciones precisas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTécnicas de pintura sobre galleta: uso de pinceles y colorantes alimentarios.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiseño de formas y motivos: plantillas, cortadores y técnicas de modelado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDecoración temática: creación de galletas para ocasiones especiales (Navidad, Halloween, fiestas infantiles, etc.).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro está dirigido a aficionados a la repostería que deseen iniciarse o perfeccionarse en el arte de decorar galletas. También es útil para profesionales de la pastelería que busquen nuevas ideas y técnicas creativas. Es especialmente recomendado para personas con paciencia y gusto por el detalle, que disfruten combinando cocina y manualidades.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProporciona una metodología paso a paso para dominar la masa y el glaseado desde cero.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOfrece inspiración y patrones para crear galletas personalizadas para cualquier celebración.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnseña técnicas avanzadas de pintura y decoración que elevan el nivel de las creaciones caseras.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAyuda a evitar errores comunes gracias a los consejos prácticos de expertas en la materia.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFomenta la creatividad al mostrar cómo transformar una galleta en una pequeña obra de arte comestible.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAutor: AA. VV.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEditorial: Lunwerg Editores\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdioma: Español\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTema: COCINA\/COMIDAS Y BEBIDAS, ETC. - POSTRES\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColección: GASTRONOMIA\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncuadernación: Tapa dura sin s\/cub. (cartoné)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFecha de edición: 2015\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNúmero de páginas: 116\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensiones: 21.0 cm x 21.0 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 602.0 gr\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste manual destaca por su enfoque práctico y visual, ideal para quienes desean adentrarse en la decoración de galletas con resultados profesionales. La experiencia de las autoras de Kukis Fiesta se refleja en la claridad de las explicaciones y en la variedad de diseños propuestos. Aunque el número de páginas es contenido, la obra cubre de forma eficiente los aspectos esenciales, desde la masa hasta la decoración final. Es una herramienta útil tanto para principiantes como para reposteros con experiencia que busquen nuevas ideas creativas.\u003c\/p\u003e","brand":"LUNWERG EDITORES","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53566013276507,"sku":"9788416177257","price":7.45,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/978841617725.jpg?v=1783683656","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788416177257","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}