{"product_id":"9788416076918","title":"Guía para el vegano (Im)Perfecto","description":"\u003ch2\u003eGuía para el vegano (Im)Perfecto\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta obra es la guía práctica y realista que necesitas para iniciarte en el veganismo sin caer en el perfeccionismo extremo. Escrita por Marta Martínez Canal, creadora de la comunidad @MiDietaVegana, el libro ofrece un enfoque honesto y accesible para quienes quieren adoptar un estilo de vida vegano. A través de consejos nutricionales, recetas sencillas y estrategias para superar los obstáculos cotidianos, la autora demuestra que no hace falta ser perfecto para marcar la diferencia. Un manual imprescindible para veganos principiantes y curiosos que buscan información fiable y motivación real.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMarta Martínez Canal desmonta los mitos y las presiones asociadas al veganismo, ofreciendo una visión práctica y libre de dogmas. El libro aborda desde los fundamentos de la alimentación vegana equilibrada hasta cómo gestionar situaciones sociales, salir a cenar fuera o leer etiquetas de productos. Incluye recetas fáciles, listas de la compra y consejos para mantener una dieta variada y nutritiva. La autora comparte su experiencia personal y la de su comunidad, demostrando que el veganismo es un proceso de aprendizaje donde cada paso cuenta, por pequeño que sea.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTransición gradual al veganismo: cómo empezar sin sentirse abrumado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNutrición vegana completa: proteínas, vitaminas y minerales esenciales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRecetas prácticas y económicas para el día a día.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGestión de situaciones sociales y familiares como vegano.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLectura de etiquetas y detección de ingredientes de origen animal.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSuperación del perfeccionismo y la culpa en el camino vegano.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro está dirigido a personas que están considerando adoptar el veganismo o que ya han dado los primeros pasos y necesitan orientación práctica. También es útil para veganos con experiencia que buscan recetas nuevas y consejos para simplificar su día a día. Es ideal para quienes desean un enfoque realista, sin presiones ni juicios, y quieren aprender de forma amena y fundamentada.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUn plan de acción claro y flexible para iniciarse en el veganismo sin estrés.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRecetas sencillas y nutritivas que demuestran que la cocina vegana es variada y sabrosa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEstrategias para manejar las dudas, las críticas y las tentaciones del día a día.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInformación nutricional rigurosa, adaptada a las necesidades reales de los veganos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa experiencia y el apoyo de una comunidad de más de 100.000 seguidores.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAutor:\u003c\/strong\u003e Marta Martínez Canal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEditorial:\u003c\/strong\u003e Vergara\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdioma:\u003c\/strong\u003e Español\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTema:\u003c\/strong\u003e Salud y Dietas - Dietética y nutrición\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColección:\u003c\/strong\u003e Vergara\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEncuadernación:\u003c\/strong\u003e Tapa blanda\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFecha de edición:\u003c\/strong\u003e 2019\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNúmero de páginas:\u003c\/strong\u003e 336\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensiones:\u003c\/strong\u003e 21.3 cm x 14.2 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 480.0 gr\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUna guía honesta y motivadora que rompe con la idea de que el veganismo debe ser perfecto. Marta Martínez Canal combina rigor nutricional con un tono cercano y comprensivo, lo que la convierte en una lectura accesible para cualquier persona interesada en reducir su consumo de origen animal. El libro destaca por su enfoque práctico y realista, ideal para quienes buscan información fiable sin caer en dogmatismos. Una herramienta útil tanto para principiantes como para quienes desean consolidar sus hábitos veganos.\u003c\/p\u003e","brand":"VERGARA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53536707182939,"sku":"9788416076918","price":85.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/9788416076918.jpg?v=1783465874","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788416076918","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}