{"product_id":"9788416033188","title":"Primavera, la meva cuina de cada dia","description":"\u003ch2\u003ePrimavera, la meva cuina de cada dia\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn dietario culinario real donde Pere Sans registra durante una primavera todo lo que cocina y come en su día a día. Lejos de recetas repetitivas, este libro demuestra que la cocina casera puede ser variada, creativa y estacional. El lector encontrará platos tradicionales, versiones personales de recetas internacionales y propuestas festivas, todo ello basado en los productos frescos que ofrece la primavera. Una invitación a redescubrir el placer de cocinar en casa con ingredientes de temporada.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl libro nace de un reto personal: que Pere Sans escriba un diario durante un año explicando qué come cada día, aprovechando los productos de cada estación. En este primer volumen, dedicado a la primavera, el autor despliega un conjunto de recetas caseras que incluyen desde platos tradicionales hasta versiones de cocinas de otras culturas y elaboraciones para días festivos. La obra demuestra que comer en casa no significa comer siempre lo mismo, ofreciendo un recetario de cocina próxima, doméstica y cotidiana, centrada en la temporalidad de los ingredientes primaverales.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCocina de temporada y aprovechamiento de productos primaverales\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRecetario diario y casero con inspiración internacional\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGastronomía doméstica y cocina festiva\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDietario personal como formato narrativo culinario\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVariedad y creatividad en la cocina cotidiana\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara cocineros caseros que buscan inspiración diaria y variada, alejada de la monotonía. Ideal para quienes valoran la cocina de temporada y quieren integrar productos frescos de primavera en su menú habitual. También para lectores interesados en dietarios gastronómicos y en la cocina doméstica con influencias de otras culturas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMás de 140 páginas de recetas reales, probadas en el día a día del autor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeas para cocinar platos variados sin salir de casa, usando productos de primavera\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn enfoque práctico y cercano que rompe con la rutina culinaria\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVersiones personales de recetas tradicionales e internacionales adaptadas al hogar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePropuestas para cocinar tanto entre semana como en ocasiones especiales\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAutor: Sans, Pere\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEditorial: Editorial Comanegra S.L.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdioma: Catalán\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTema: Cocina nacional y regional\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColección: Pdte. colección\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncuadernación: Bolsillo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFecha de edición: mayo de 2014\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNúmero de páginas: 148\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 213 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn libro que combina la honestidad del dietario personal con la utilidad de un recetario práctico. Su enfoque estacional y doméstico lo convierte en una herramienta real para quienes desean cocinar más en casa sin caer en la repetición. La mirada abierta a otras culturas culinarias y a la cocina festiva aporta un valor añadido a una propuesta que, por su formato y contenido, resulta cercana y auténtica. Ideal para lectores que buscan inspiración diaria basada en productos de temporada.\u003c\/p\u003e","brand":"EDITORIAL COMANEGRA S.L.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53453222019419,"sku":"9788416033188","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/978841603318.jpg?v=1782520292","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788416033188","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}