{"product_id":"9788415770732","title":"Manual of operation The HELENA study","description":"\u003ch2\u003eManual of operation The HELENA study\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste manual de operaciones es la guía de referencia del estudio HELENA, una investigación europea sobre hábitos alimentarios, estado nutricional y actividad física en adolescentes. El lector encontrará una descripción detallada y estandarizada de todos los protocolos utilizados en el estudio, desde el muestreo y la recogida de muestras biológicas hasta la evaluación de la condición física, la antropometría y los cuestionarios psicosociales. Su valor principal radica en ofrecer una metodología rigurosa y reproducible para cualquier investigador o profesional que desee aplicar estos procedimientos en estudios similares sobre salud y nutrición en población joven.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa obra presenta de manera sistemática el conjunto de herramientas y procedimientos diseñados para el estudio HELENA, un proyecto multicéntrico europeo centrado en el análisis de los determinantes del estilo de vida saludable y los trastornos alimentarios en adolescentes. A lo largo de sus capítulos, se detallan los protocolos para el muestreo de participantes, la trazabilidad de las muestras, y los aspectos regulatorios y éticos. Se incluyen instrumentos validados como el cuestionario de estatus socioeconómico europeo (SESQ), el cuestionario general (GQ) y el cuestionario para padres (QP), así como herramientas específicas para evaluar el comportamiento alimentario (EWI-C), el conocimiento nutricional (NKT-C), las preferencias alimentarias y los determinantes de la alimentación saludable y la actividad física. Además, se describen los métodos para la evaluación objetiva de la actividad física mediante acelerometría, la valoración de la condición física, las mediciones antropométricas y de impedancia bioeléctrica, la pletismografía por desplazamiento de aire (Bod Pod), el protocolo de extracción de sangre y la evaluación del estrés.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProtocolos estandarizados para estudios epidemiológicos en adolescentes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEvaluación del comportamiento alimentario y los trastornos de la conducta alimentaria.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMedición de la actividad física y la condición física en población juvenil.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAntropometría, composición corporal y técnicas de evaluación metabólica.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuestionarios validados sobre estatus socioeconómico, nutrición y psicosociales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProcedimientos de muestreo, trazabilidad y aspectos regulatorios en investigación clínica.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste manual está dirigido a investigadores, profesionales de la salud pública, nutricionistas, dietistas, epidemiólogos, fisiólogos del ejercicio y estudiantes de posgrado que trabajen en el ámbito de la nutrición, la actividad física y la salud adolescente. También es una obra de consulta esencial para equipos que planifiquen estudios multicéntricos o deseen replicar la metodología del proyecto HELENA en sus propias investigaciones.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProporciona un conjunto completo y detallado de protocolos listos para aplicar en estudios sobre hábitos de vida en adolescentes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFacilita la reproducibilidad y comparabilidad de resultados entre diferentes centros de investigación.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOfrece instrumentos de evaluación validados y estandarizados a nivel europeo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSirve como guía práctica para la recogida, gestión y trazabilidad de datos y muestras biológicas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAyuda a garantizar la calidad y el rigor metodológico en investigaciones sobre nutrición y actividad física.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAutor: Varios autores\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEditorial: Prensas de la Universidad de Zaragoza\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdioma: Inglés\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTema: Trastornos de la alimentación y su tratamiento\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColección: Fuera de colección\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncuadernación: Bolsillo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNúmero de páginas: 289\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 685 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSe trata de una obra de carácter técnico y altamente especializado, concebida como herramienta de trabajo para la comunidad científica. Su valor reside en la exhaustividad y el rigor con que se presentan los protocolos del estudio HELENA, un referente en la investigación europea sobre salud adolescente. Para el público objetivo, investigadores y profesionales del área, este manual representa una fuente de consulta indispensable que ahorra tiempo y garantiza la aplicación de metodologías contrastadas. No es una obra de divulgación, sino un instrumento práctico y preciso para la práctica investigadora.\u003c\/p\u003e","brand":"PRENSAS DE LA UNIVERSIDAD DE ZARAGOZA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53417294233947,"sku":"9788415770732","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/978841577073.jpg?v=1782063755","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788415770732","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}