{"product_id":"9788415577645","title":"Recetas de mamá para celíacos","description":"\u003ch2\u003eRecetas de mamá para celíacos\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro demuestra que ser celíaco no implica renunciar al placer de la buena cocina. Escrito por Ana María Prieto y Francisco de Juan, recopila recetas variadas, dulces y saladas, elaboradas con ingredientes sencillos y accesibles. Pensado para celíacos, sus familias y amigos, ofrece propuestas sabrosas para el día a día, demostrando que la cocina sin gluten puede ser tan rica y variada como cualquier otra.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePartiendo de la experiencia del blog \"Las Recetas de Mamá\", este libro se centra en adaptar la cocina casera a las necesidades de las personas con intolerancia al gluten. Incluye una amplia selección de recetas que abarcan desde platos principales hasta postres, todas ellas libres de gluten. El objetivo es ofrecer alternativas prácticas y apetitosas que permitan a los celíacos disfrutar de la comida sin preocupaciones, facilitando también la labor de quienes cocinan para ellos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCocina sin gluten para el día a día.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRecetas caseras adaptadas a la intolerancia al gluten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElaboración de platos dulces y salados con ingredientes sencillos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlimentación inclusiva y familiar para celíacos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro está dirigido a personas celíacas que buscan recetas variadas y sabrosas para su alimentación diaria. También es una herramienta útil para familiares, amigos y cualquier persona que cocine para alguien con intolerancia al gluten, así como para quienes deseen explorar la cocina sin gluten por otros motivos de salud o alimentación.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUna colección de recetas sin gluten probadas y accesibles para el uso cotidiano.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSoluciones prácticas para mantener una dieta variada y sabrosa sin renunciar a los platos tradicionales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFacilita la adaptación de la cocina familiar a las necesidades de los celíacos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAutor:\u003c\/strong\u003e Ana María Prieto; Francisco de Juan\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEditorial:\u003c\/strong\u003e Plataforma\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdioma:\u003c\/strong\u003e Español\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTema:\u003c\/strong\u003e Dietética y nutrición, forma física y alimentación, cocina\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColección:\u003c\/strong\u003e Cocina\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEncuadernación:\u003c\/strong\u003e Bolsillo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFecha de edición:\u003c\/strong\u003e octubre de 2012\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNúmero de páginas:\u003c\/strong\u003e 208\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 657 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSe trata de una obra práctica y directa, fruto de la experiencia real de sus autores en la cocina sin gluten. Su valor principal reside en ofrecer recetas sencillas y sabrosas que demuestran que la dieta celíaca puede ser variada y apetecible. Es un recurso útil tanto para quienes inician su camino en la cocina sin gluten como para aquellos que buscan ampliar su repertorio de platos libres de esta proteína.\u003c\/p\u003e","brand":"PLATAFORMA EDITORIAL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53411398844763,"sku":"9788415577645","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/978841557764.jpg?v=1781934900","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788415577645","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}