{"product_id":"9788415431145","title":"Reinventores","description":"\u003ch2\u003eReinventores\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro analiza el fenómeno de transformación de la cocina española, considerado un hito de dimensión mundial, y extrae lecciones aplicables a cualquier ámbito profesional. A través del estudio de casos reales y procesos de innovación, la obra ofrece una guía práctica sobre cómo la creatividad, la disciplina y la reinvención constante pueden impulsar el éxito en entornos competitivos. El lector encontrará un enfoque estratégico que trasciende el mundo culinario para convertirse en un manual de gestión y liderazgo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa obra explora cómo un sector tradicional como la cocina española logró una reinvención radical que lo posicionó como referente global. A partir de este caso paradigmático, la autora desglosa los principios que hicieron posible esa transformación: la combinación de talento individual con trabajo en equipo, la apuesta por la investigación y la experimentación, la capacidad de romper con lo establecido sin perder la esencia, y la construcción de una marca colectiva reconocida internacionalmente. Cada capítulo ofrece una lectura transversal que conecta estos principios con los desafíos que enfrentan empresas y profesionales en cualquier industria.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProcesos de innovación disruptiva en sectores tradicionales\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLiderazgo creativo y gestión del talento en equipos de alto rendimiento\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEstrategias de reinvención profesional y empresarial\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConstrucción de marca y posicionamiento internacional\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLecciones de la cocina española aplicadas a la gestión empresarial\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDirigido a profesionales de la gestión, directivos, emprendedores y cualquier persona interesada en comprender cómo la innovación y la reinvención pueden aplicarse más allá del ámbito culinario. También resulta de especial interés para quienes buscan inspiración en casos de éxito reales para transformar su propio trabajo o negocio.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUn modelo práctico de innovación basado en un caso de éxito real y contrastado\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerramientas para aplicar principios de creatividad y disciplina en entornos profesionales diversos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eClaves para construir equipos colaborativos capaces de generar resultados excepcionales\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna perspectiva estratégica sobre cómo diferenciarse y liderar en mercados competitivos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLecciones transferibles sobre gestión del cambio y adaptación constante\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAutor: Fernández Guadaño, Marta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEditorial: CONECTA\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdioma: Español\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTema: ECONOMIA, FINANZAS, EMPRESA Y GESTION, INNOVACION EMPRESARIAL, GESTION: LIDERAZGO Y MOTIVACION, CONSEJOS SOBRE CARRERAS PROFESIONALES\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColección: CONECTA\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncuadernación: Bolsillo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFecha de edición: marzo de 2012\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNúmero de páginas: 224\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 368 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUna obra que logra tender puentes entre un fenómeno cultural de primer orden y las necesidades prácticas del mundo empresarial. La autora ofrece una lectura rigurosa y bien documentada que evita el ensimismamiento en el caso concreto para extraer principios universales de gestión. Resulta especialmente valiosa para quienes buscan inspiración en modelos de innovación reales, más allá de las teorías abstractas. Un libro que invita a la reflexión y proporciona herramientas aplicables sin caer en recetas simplistas.\u003c\/p\u003e","brand":"CONECTA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53418355130715,"sku":"9788415431145","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/978841543114.jpg?v=1782086965","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788415431145","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}