{"product_id":"9788415390541","title":"Biotecnologia al menú. Manual de supervivència en el debat transgènic","description":"\u003ch2\u003eBiotecnologia al menú. Manual de supervivència en el debat transgènic\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn manual de supervivència imprescindible per navegar el debat sobre els transgènics amb rigor científic. L'autor, José María Seguí Simarro, desmunta mites i llegendes al voltant dels cultius transgènics, contrastant el consens de la comunitat científica amb la percepció social dominant. A través d'una mirada que integra aspectes polítics, sociològics i comunicatius, el lector obté les claus per entendre què són realment els transgènics i formar una opinió pròpia, allunyada de la desinformació.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'obra aborda la gran distorsió existent entre l'evidència científica sobre els transgènics i la imatge que n'ha imposat la societat. L'autor, guardonat amb el Premi Europeu de Divulgació Científica Estudi General, ofereix una anàlisi que barreja aspectes polítics, sociològics, psicològics i comunicatius per explicar per què s'ha generat aquesta bretxa. El llibre no pretén imposar una veritat, sinó proporcionar al lector totes les eines necessàries per comprendre el debat i extreure'n conclusions pròpies amb fonament.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDefinició i realitat dels organismes modificats genèticament (OMG).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnàlisi de mites i llegendes sobre els transgènics.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDivergència entre el consens científic i l'opinió pública.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInfluència dels factors polítics, sociològics i comunicatius en el debat.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl paper de la biotecnologia en l'alimentació i la societat.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAquest llibre està recomanat per a qualsevol persona interessada en la ciència, l'alimentació i el debat social, especialment per a aquells que busquen informació rigorosa i contrastada sobre els transgènics. És ideal per a estudiants, professionals de la biotecnologia, l'agricultura o la comunicació científica, i per a lectors que vulguin formar-se una opinió crítica basada en dades i no en prejudicis.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUna visió clara i documentada sobre què són i què no són els transgènics.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEines per identificar i desmuntar la desinformació al voltant dels OMG.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn enfocament multidisciplinari que integra ciència, política i societat.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa capacitat de formar una opinió pròpia i fonamentada sobre un tema controvertit.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAutor:\u003c\/strong\u003e Seguí Simarro, José María\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEditorial:\u003c\/strong\u003e Edicions Bromera, S.L.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdioma:\u003c\/strong\u003e Català\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTema:\u003c\/strong\u003e Divulgació Científica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColección:\u003c\/strong\u003e Sense Fronteres\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEncuadernación:\u003c\/strong\u003e Bolsillo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFecha de edición:\u003c\/strong\u003e Abril de 2012\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNúmero de páginas:\u003c\/strong\u003e 272\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 574 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUna obra de referència per a qui vulgui endinsar-se en el debat transgènic amb una mirada crítica i allunyada de dogmes. L'autor aconsegueix l'equilibri entre el rigor científic i la divulgació accessible, fent que el lector pugui comprendre la complexitat del tema sense perdre's en tecnicismes. Recomanat per a aquells que busquen eines per discernir entre la informació contrastada i la manipulació comunicativa en un dels debats científics més polaritzats de la nostra era.\u003c\/p\u003e","brand":"EDICIONS BROMERA, S.L.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53423646736731,"sku":"9788415390541","price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/978841539054.jpg?v=1782176293","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788415390541","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}