{"product_id":"9788415317678","title":"CUPCAKES","description":"\u003ch2\u003eCUPCAKES\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro reúne una cuidada selección de 25 recetas de cupcakes, todas ellas creadas y servidas en la emblemática Peggy Porschen Parlour de Londres. La autora, una de las reposteras más reconocidas del mundo, comparte sus creaciones más icónicas, desde las clásicas hasta las temáticas, pensadas para cualquier ocasión. Con un enfoque accesible y sabores gourmet, la obra demuestra que es posible hornear cupcakes de alta calidad en casa. Los ingredientes son fáciles de encontrar en supermercados y las técnicas, sencillas y aptas para cualquier nivel, garantizan resultados profesionales sin intimidar al cocinero.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa obra es una guía práctica y visual que invita a descubrir el arte de hornear cupcakes con la maestría de Peggy Porschen. A través de 25 recetas detalladas, el lector aprenderá a preparar desde los sabores más tradicionales hasta propuestas originales y decorativas. Cada receta incluye instrucciones paso a paso, consejos sobre ingredientes y trucos para lograr una textura esponjosa y un glaseado perfecto. La autora comparte también su filosofía personal sobre la repostería como terapia y fuente de inspiración, animando a cualquier persona, independientemente de su experiencia, a disfrutar del proceso creativo de hornear y decorar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRepostería creativa y decoración de cupcakes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRecetas gourmet con ingredientes accesibles.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTécnicas básicas y avanzadas de horneado y glaseado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInspiración para celebraciones y ocasiones especiales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa repostería como experiencia terapéutica y familiar.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro está dirigido tanto a principiantes que desean iniciarse en el mundo de la repostería como a aficionados con experiencia que buscan nuevas ideas y recetas de nivel profesional. Es ideal para quienes valoran la calidad de los ingredientes, la sencillez de las técnicas y la estética cuidada. También resulta perfecto para padres que quieran hornear con niños, amantes de la cocina casera y seguidores de la repostería británica más elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAcceso a 25 recetas exclusivas de la famosa Peggy Porschen Parlour de Londres.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInstrucciones claras y métodos sencillos que garantizan el éxito incluso para cocineros novatos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInspiración para decorar cupcakes de forma creativa y adaptarlos a cualquier celebración.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConsejos prácticos sobre ingredientes y técnicas que elevan el resultado final.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna visión personal de la repostería como actividad gratificante y reconfortante.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAutor: Porschen; Peggy\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEditorial: BLUME (Naturart)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdioma: Español\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTema: Tartas, pastelería, glaseado y moldeado artístico\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColección: Cocina\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncuadernación: Cartoné\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFecha de edición: 2013\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNúmero de páginas: 64\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensiones: 14.0 cm x 14.0 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 210.0 gr\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSe trata de una obra compacta pero muy completa, ideal para quienes desean adentrarse en la repostería de autor sin complicaciones. La experiencia de Peggy Porschen se refleja en cada receta, combinando sofisticación con accesibilidad. Su formato manejable y su enfoque práctico la convierten en un recurso valioso tanto para regalar como para tener siempre a mano en la cocina. Recomendada especialmente para quienes buscan resultados vistosos y deliciosos con un esfuerzo razonable.\u003c\/p\u003e","brand":"BLUME (NATURART)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53535098274139,"sku":"9788415317678","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/978841531767.jpg?v=1783448875","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788415317678","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}