{"product_id":"9788415193197","title":"Guía de vinos de Cataluña. Cata a ciegas 2013","description":"\u003ch2\u003eGuía de vinos de Cataluña 2011\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta guía ofrece una selección rigurosa e independiente de más de 1.500 referencias vinícolas de todas las denominaciones de origen de Cataluña. Elaborada por dos enólogos de prestigio, cada vino ha sido catado a ciegas y puntuado para proporcionar al lector una herramienta práctica y fiable. El libro permite conocer las características de cada etiqueta, sus maridajes recomendados y la información esencial de cada bodega, facilitando la elección del vino más adecuado para cualquier ocasión.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa obra analiza con imparcialidad y rigor todas las denominaciones de origen catalanas. A través de una cata a ciegas, los autores han evaluado y puntuado cada referencia, ofreciendo al lector un criterio objetivo para seleccionar vinos. Además de la puntuación, el libro incluye fichas detalladas con las características organolépticas de cada vino, sugerencias de maridaje y datos prácticos sobre las bodegas. Se trata de un manual exhaustivo, actualizado anualmente, que prescinde de publicidad y se basa exclusivamente en la opinión técnica y contrastada de sus autores.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCatas a ciegas y valoración objetiva de vinos catalanes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDenominaciones de origen de Cataluña: análisis completo y actualizado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaridajes: recomendaciones prácticas para acompañar cada vino.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGuía de bodegas: información clave sobre productores y sus referencias.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSelección de más de 1.500 vinos con puntuaciones detalladas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEstá dirigida tanto a aficionados al vino que desean ampliar sus conocimientos y descubrir nuevas referencias, como a profesionales del sector que necesitan una herramienta de consulta fiable y actualizada. También es útil para consumidores que buscan una guía práctica y sin sesgos publicitarios para elegir vinos catalanes con confianza.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eInformación objetiva y sin publicidad basada en catas a ciegas realizadas por expertos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMás de 1.500 referencias analizadas y puntuadas para facilitar la elección.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFichas prácticas con características del vino, maridajes y datos de la bodega.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eActualización anual que refleja las novedades y cambios en el panorama vinícola catalán.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAutor:\u003c\/strong\u003e Naranjo Rosales; Silvia Alcover Mestres; Jordi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEditorial:\u003c\/strong\u003e Salsa Books CAS\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdioma:\u003c\/strong\u003e Español\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTema:\u003c\/strong\u003e Cocina\/Comidas y Bebidas, etc. - Guías de viaje y turismo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColección:\u003c\/strong\u003e Varios\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEncuadernación:\u003c\/strong\u003e Rústica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFecha de edición:\u003c\/strong\u003e 2010\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNúmero de páginas:\u003c\/strong\u003e 440\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensiones:\u003c\/strong\u003e 20.0 cm x 12.6 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 642.0 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta guía se presenta como una referencia indispensable para quien desee adentrarse en la rica oferta vinícola de Cataluña con criterio y sin intermediarios comerciales. La metodología de cata a ciegas y la ausencia de publicidad garantizan una valoración honesta y técnica, mientras que la amplitud de la selección y la claridad de las fichas la convierten en una herramienta práctica tanto para el consumidor ocasional como para el profesional. Su actualización anual asegura que la información se mantenga vigente, lo que refuerza su utilidad como obra de consulta recurrente.\u003c\/p\u003e","brand":"SALSA BOOKS CAS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53551916384603,"sku":"9788415193197","price":7.45,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/978841519319.jpg?v=1783606851","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788415193197","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}