{"product_id":"9788414292679","title":"Ayudante de cocina 2 personal laboral grupo v extremadura","description":"\u003ch2\u003eAyudante de cocina 2 personal laboral grupo v extremadura\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste manual es el segundo volumen del temario oficial para las pruebas selectivas de acceso a la categoría de Ayudante de Cocina del Grupo V de Personal Laboral de la Administración de la Comunidad Autónoma de Extremadura. Diseñado para la convocatoria de 2024, incluye los temas del 6 al 10, desarrollados y actualizados según la normativa vigente. El lector encontrará recursos didácticos como recordatorios y actividades prácticas que facilitan la asimilación de los contenidos y optimizan la preparación para el examen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl libro aborda los contenidos específicos del programa oficial para la oposición de Ayudante de Cocina en Extremadura. Los temas desarrollados cubren aspectos clave de la cocina profesional, incluyendo técnicas culinarias, manipulación de alimentos, organización de cocinas y normativa sanitaria aplicable. Cada tema está estructurado para ofrecer una comprensión clara y progresiva, con especial atención a los requisitos del puesto en la administración pública. Los recursos didácticos incluidos, como ejercicios y resúmenes, ayudan a consolidar los conocimientos y a practicar para las pruebas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePreelaboración y conservación de alimentos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTécnicas de cocina y elaboraciones básicas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrganización y funcionamiento de cocinas colectivas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNormativa de higiene y seguridad alimentaria\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGestión de stocks y aprovisionamiento en cocina\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEstá dirigido a opositores que se presenten a las pruebas selectivas para Ayudante de Cocina del Grupo V de Personal Laboral de la Junta de Extremadura, tanto por turno libre como por discapacidad. También es útil para profesionales que deseen actualizar sus conocimientos en cocina institucional o prepararse para procesos selectivos similares en otras administraciones.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eContenidos oficiales actualizados según la convocatoria de 2024, garantizando la preparación ajustada al programa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRecursos didácticos integrados, como recordatorios y actividades, que refuerzan el aprendizaje práctico.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEstructura clara y progresiva que facilita el estudio autónomo y la memorización de los temas clave.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAutor: AA.VV.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEditorial: EDITORIAL MAD\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdioma: Español\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTema: ADMINISTRACION PUBLICA\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColección: OPOSICIONES\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncuadernación: Rústica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFecha de edición: 2025\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNúmero de páginas: 462\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensiones: 23.0 cm x 16.5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 1403.0 gr\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste manual destaca por su enfoque práctico y su alineación exacta con el programa oficial de la convocatoria extremeña. La inclusión de recursos didácticos y la actualización de los contenidos lo convierten en una herramienta útil para quienes buscan una preparación estructurada y eficiente. Es una opción recomendable para opositores que necesiten un material completo y específico para superar las pruebas selectivas de Ayudante de Cocina.\u003c\/p\u003e","brand":"MAD","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53571417440603,"sku":"9788414292679","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/978841429267.jpg?v=1783739282","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788414292679","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}