{"product_id":"9788414020593","title":"La cocina","description":"\u003ch2\u003eLa cocina\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn viaje fascinante al corazón de la cocina para los lectores más curiosos. Este libro responde a preguntas como de dónde vienen los alimentos, cómo se transforman o qué secretos esconden las recetas tradicionales. Con un enfoque claro, ameno y ricamente ilustrado, la obra invita a descubrir el origen de lo que comemos y los procesos que convierten ingredientes básicos en platos cotidianos. Una puerta abierta al conocimiento y la experimentación culinaria.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa obra explora el universo de la cocina desde sus fundamentos: los ingredientes, las técnicas y la cultura que la rodea. A través de explicaciones visuales y textos accesibles, el lector descubrirá cómo se elaboran alimentos básicos como el pan o el queso, qué ocurre en una cocina profesional o cómo han evolucionado los hábitos alimentarios. Cada página desvela curiosidades y datos prácticos que transforman la visión cotidiana de la cocina en una aventura de aprendizaje.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOrigen y transformación de los alimentos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTécnicas culinarias básicas y avanzadas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHistoria y evolución de la cocina\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlimentación saludable y sostenible\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCultura gastronómica y tradiciones\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro está pensado para niños y jóvenes con espíritu curioso que quieran entender el mundo que les rodea a través de la comida. También es ideal para padres y educadores que busquen recursos didácticos para fomentar el interés por la cocina, la alimentación consciente y el conocimiento científico de forma lúdica y visual.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eConocimientos prácticos sobre el origen y elaboración de los alimentos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDesarrollo de la curiosidad científica y el pensamiento crítico\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVocabulario y conceptos básicos de cocina y nutrición\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEstímulo para experimentar y cocinar en casa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComprensión de la relación entre alimentación, cultura y salud\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAutor: Hédelin, Pascale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEditorial: Editorial Luis Vives (Edelvives)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdioma: Español\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTema: FICCION E HISTORIAS REALES INFANTILES Y JUVENILES, COCINA Y ALIMENTOS (INFANTIL\/JUVENIL)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColección: BIBLIOTECA PARA MENTES CURIOSAS\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncuadernación: Cartoné\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFecha de edición: enero de 2019\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNúmero de páginas: 90\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 451 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn título que combina rigor divulgativo con una presentación visual atractiva, ideal para despertar el interés infantil por la cocina y la alimentación. La colección \"Biblioteca para mentes curiosas\" ofrece un enfoque estructurado y accesible, perfecto para lectores que buscan respuestas claras a preguntas cotidianas. Recomendado para familias y aulas que quieran integrar el aprendizaje práctico con el placer de descubrir.\u003c\/p\u003e","brand":"EDITORIAL LUIS VIVES (EDELVIVES)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53453096386907,"sku":"9788414020593","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/978841402059.jpg?v=1782516732","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788414020593","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}