{"product_id":"9788413961798","title":"Matter and energy balances in bioprocess engineering","description":"\u003ch2\u003eMatter and energy balances in bioprocess engineering\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta obra ofrece una guía práctica y didáctica sobre la aplicación de balances de materia y energía en sistemas biológicos y biotecnológicos. Diseñado para estudiantes y profesionales del ámbito, el libro integra herramientas multimedia que facilitan la comprensión de los conceptos fundamentales. A través de una estructura clara y ejemplos aplicados, el lector podrá abordar el diseño de plantas biotecnológicas y el análisis de tejidos biológicos con rigor técnico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl contenido se organiza en tres capítulos progresivos. El primero introduce la ingeniería de procesos como herramienta esencial en el diseño de instalaciones biotecnológicas, estableciendo las bases para el análisis cuantitativo. Los capítulos siguientes desarrollan la aplicación práctica de los balances de materia y energía en sistemas biológicos, incluyendo el estudio de tejidos vivos. La obra incorpora recursos multimedia para reforzar el aprendizaje y la resolución de problemas reales en el campo de la biotecnología.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBalances de materia en procesos biológicos y biotecnológicos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBalances de energía aplicados a sistemas vivos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiseño y análisis de plantas biotecnológicas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerramientas multimedia para la simulación y comprensión de procesos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAplicación de la ingeniería de procesos al análisis de tejidos biológicos\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro está dirigido a estudiantes de ingeniería química, biotecnología, bioingeniería y disciplinas afines que necesiten dominar los balances de materia y energía en contextos biológicos. También resulta de utilidad para profesionales e investigadores que busquen una referencia práctica y actualizada para el diseño de procesos biotecnológicos o el análisis de sistemas biológicos desde una perspectiva ingenieril.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eComprensión sólida de los principios de balances de materia y energía aplicados a sistemas biológicos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerramientas multimedia integradas que facilitan el aprendizaje visual y la resolución de problemas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnfoque práctico para el diseño de plantas biotecnológicas y el análisis de tejidos biológicos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEstructura didáctica que permite avanzar desde conceptos básicos hasta aplicaciones complejas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eReferencia técnica útil tanto para el ámbito académico como para el profesional.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAutor: FITO SUÑER, PEDRO JOSE; CASTELLO GOMEZ, M\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEditorial: Universitat Politècnica de València\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdioma: Inglés\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTema: Agricultura y explotación agropecuaria\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColección: Académica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncuadernación: Bolsillo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFecha de edición: octubre de 2023\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNúmero de páginas: 130\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 325 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSe trata de un manual técnico conciso y bien estructurado, ideal para quienes necesitan una base cuantitativa en ingeniería de bioprocesos. Su enfoque en la aplicación práctica, apoyado por recursos multimedia, lo convierte en una herramienta formativa eficaz. Aunque su extensión es limitada, cubre los fundamentos esenciales con claridad, lo que lo hace recomendable como texto de apoyo en cursos universitarios o como referencia inicial para profesionales que se inicien en el diseño de procesos biotecnológicos.\u003c\/p\u003e","brand":"UNIVERSITAT POLITÈCNICA DE VALÈNCIA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53473385840987,"sku":"9788413961798","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/978841396179.jpg?v=1782828566","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788413961798","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}