{"product_id":"9788413651590","title":"PRIVILEGIS, PATENTS I MARQUES DE FABRICA DE VINS, LICORS I DESTIL·LATS A CATALUN","description":"\u003ch2\u003ePRIVILEGIS, PATENTS I MARQUES DE FABRICA DE VINS, LICORS I DESTIL·LATS A CATALUN\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAquest llibre ofereix una exploració detallada i inèdita de la història de la viticultura a Catalunya i les Illes Balears, centrant-se en les marques i patents registrades entre 1820 i 1939. A través d'una investigació rigorosa en fonts primàries, l'autor, Jaume Plans Maestra, desvetlla l'evolució tecnològica, comercial i gràfica del sector vinícola. El lector descobrirà des de les primeres premses de ferro fins a la consolidació de grans licors emblemàtics, tot posant en relleu l'enginy, la innovació i la identitat d'una indústria fonamental en la configuració del paisatge econòmic i cultural del país.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'obra se submergeix en un període clau per a la modernització del sector vitivinícola català i balear, analitzant com la protecció de la propietat industrial va impulsar la innovació i la competència. A partir del registre de privilegis, patents i marques de fàbrica, l'autor reconstrueix la trajectòria de cellers, destil·leries i fabricants de licors, oferint una visió polièdrica que abasta des de la maquinària agrícola i els processos de producció fins al disseny gràfic de les etiquetes i l'estratègia comercial. El llibre no només documenta la història tècnica, sinó que també explora la dimensió social i cultural, mostrant com la identitat dels vins i licors es va forjar a través de la marca i la patent, en un context de canvi i globalització incipient.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHistòria de la viticultura i l'enologia a Catalunya i les Illes Balears (1820-1939).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnàlisi de patents i privilegis com a motor d'innovació tecnològica en la producció de vi i licors.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEvolució del disseny gràfic i la identitat visual de les marques de vins i destil·lats.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHistòria econòmica i comercial del sector vinícola, incloent-hi estratègies de mercat i competència.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEstudi de casos emblemàtics com l'Anís del Mono i altres licors històrics.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAquest llibre està dirigit a historiadors, estudiosos de la viticultura i l'enologia, professionals del sector del vi i els licors, així com a tots aquells interessats en la història econòmica, la propietat industrial i el patrimoni cultural de Catalunya. També resultarà de gran interès per a col·leccionistes d'etiquetes i marques històriques, i per a qualsevol lector curiós que vulgui comprendre com la innovació i la identitat van configurar una indústria clau.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuè aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAccés a fonts documentals inèdites que revelen aspectes desconeguts de la història vitivinícola.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna comprensió profunda de com les patents i les marques van impulsar la modernització del sector.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna mirada transversal que connecta la tecnologia, el comerç i la cultura visual.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn recurs valuós per a la recerca acadèmica i la divulgació històrica.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAutor: PLANS MAESTRA, JAUME\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEditorial: Publicacions URV\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdioma: cat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTema: HISTORIA, VITICULTURA\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColección: CULTURES DEL VI\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncuadernación: Bolsillo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFecha de edición: abril de 2025\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNúmero de páginas: 446\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 1456 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs tracta d'una obra de referència imprescindible per a qualsevol persona interessada en la història del vi i els licors a Catalunya. La recerca exhaustiva de Jaume Plans Maestra, basada en fonts primàries, ofereix una perspectiva original i rigorosa que omple un buit historiogràfic significatiu. La combinació d'anàlisi tecnològica, comercial i gràfica fa que el llibre sigui atractiu tant per a especialistes com per a aficionats, oferint una narrativa rica i ben documentada sobre la innovació i la identitat d'una indústria fonamental.\u003c\/p\u003e","brand":"PUBLICACIONS URV","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53434868924763,"sku":"9788413651590","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/978841365159.jpg?v=1782308462","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788413651590","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}