{"product_id":"9788413524009","title":"UNA DEFENSA DEL VEGETARIANISMO","description":"\u003ch2\u003eUna defensa del vegetarianismo\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta obra pionera, escrita por Henry S. Salt en una época en la que el vegetarianismo era una rareza, ofrece una argumentación racional y metódica a favor de esta práctica. A través de nueve ensayos, el autor analiza las dimensiones moral, física y social de la dieta vegetariana, desmontando las objeciones habituales desde una perspectiva utilitarista. El lector encontrará un testimonio histórico fundamental que, lejos de haber perdido vigencia, arroja luz sobre debates contemporáneos como la ética animal y la reforma alimentaria, complementado con un texto de Mahatma Gandhi que ensalza la figura de Salt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHenry S. Salt, influido por el utilitarismo moral y el racionalismo, estructura su defensa del vegetarianismo en nueve ensayos concisos. Con un enfoque analítico y riguroso, el autor recorre los principales argumentos a favor de esta práctica, abordando cuestiones como el sufrimiento animal, la relación entre la dieta y la salud física y mental, y las posibilidades de una reforma social de la alimentación. Salt no solo presenta las virtudes del vegetarianismo, sino que también desmonta sistemáticamente las objeciones más comunes de su época, ofreciendo una visión completa y fundamentada. El libro se completa con un texto de Mahatma Gandhi, quien reconoce la influencia de Salt en su pensamiento y destaca la importancia de esta obra en la London Vegetarian Society en 1931. Esta edición recupera así un testimonio histórico imprescindible para entender los orígenes del movimiento vegetariano moderno y su conexión con los debates éticos actuales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eÉtica animal y sufrimiento de los animales no humanos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRelación entre alimentación vegetariana y salud física y mental.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eReforma social de la dieta y cambio de hábitos alimentarios.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUtilitarismo moral como fundamento filosófico del vegetarianismo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHistoria del movimiento vegetariano en Europa y su influencia en pensadores como Mahatma Gandhi.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro está dirigido a lectores interesados en la filosofía moral, la ética animal y la historia del vegetarianismo. También resultará de gran valor para quienes buscan argumentos racionales y fundamentados sobre la dieta vegetariana, así como para aquellos que desean comprender las raíces intelectuales de los debates actuales sobre la alimentación y el respeto hacia los animales. Es una lectura esencial para estudiantes de ciencias sociales, filosofía y estudios sobre alimentación, así como para activistas y defensores de los derechos animales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUna argumentación clásica y rigurosa que desmonta las objeciones habituales al vegetarianismo desde una perspectiva racional.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn testimonio histórico de uno de los primeros defensores del vegetarianismo en Europa, contextualizando el movimiento en sus orígenes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna conexión directa con el pensamiento de Mahatma Gandhi, quien reconoce la influencia de Salt en su propia obra.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerramientas para comprender y participar en los debates contemporáneos sobre ética animal y reforma alimentaria.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna visión integral que aborda las dimensiones moral, física y social de la dieta vegetariana.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAutor: Salt , Henry S.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEditorial: Los Libros de la Catarata\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdioma: Español\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTema: Comida y sociedad, Animales y sociedad, Cuestiones y debates éticos, Pensamiento e ideología ecologista, Estilo de vida ecológico y autosuficiencia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColección: Coleccion Mayor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncuadernación: Bolsillo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFecha de edición: febrero de 2022\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNúmero de páginas: 128\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 239 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta edición de \"Una defensa del vegetarianismo\" recupera un texto fundacional que, pese a su antigüedad, mantiene una sorprendente actualidad. La claridad expositiva y el rigor analítico de Henry S. Salt ofrecen al lector una base sólida para comprender los argumentos clásicos del vegetarianismo, al tiempo que conectan con debates éticos y sociales plenamente vigentes. La inclusión del texto de Mahatma Gandhi añade un valor histórico y testimonial que enriquece la obra. Es, sin duda, una lectura recomendable para quienes buscan una perspectiva fundamentada y documentada sobre una cuestión que sigue generando reflexión y controversia.\u003c\/p\u003e","brand":"LOS LIBROS DE LA CATARATA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53482959012187,"sku":"9788413524009","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/978841352400.jpg?v=1782917219","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788413524009","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}