{"product_id":"9788413200613","title":"101 ALIMENTOS SALUDABLES PARA TENER EN TU CASA","description":"\u003ch2\u003e101 ALIMENTOS SALUDABLES PARA TENER EN TU CASA\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste manual es una guía práctica y rigurosa para identificar y seleccionar los alimentos más beneficiosos para tu salud. El autor, Daniel A. de Luis Román, revisa más de un centenar de productos de distintos grupos alimenticios, desde verduras y legumbres hasta carnes, pescados, frutas, frutos secos y lácteos. El libro desvela las propiedades nutricionales y los efectos positivos de cada alimento, siempre enmarcados dentro de una dieta equilibrada de patrón Mediterráneo. Una obra de referencia para quienes buscan mejorar su alimentación de forma informada.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl libro ofrece un recorrido detallado por 101 alimentos comunes y accesibles, analizando sus beneficios para la salud. A través de una estructura clara, el autor explica las características nutricionales de cada producto, su impacto en el organismo y cómo integrarlos en una dieta equilibrada. Se abordan grupos como verduras, legumbres, carnes, pescados, frutas, frutos secos y lácteos, siempre con un enfoque práctico y basado en la evidencia. El objetivo es proporcionar al lector las herramientas necesarias para tomar decisiones informadas sobre su alimentación diaria, promoviendo un estilo de vida saludable.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePropiedades nutricionales de verduras, legumbres, carnes, pescados, frutas, frutos secos y lácteos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEfectos positivos de los alimentos sobre la salud y la prevención de enfermedades.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIntegración de los alimentos en una dieta equilibrada de patrón Mediterráneo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSelección y consumo informado de productos saludables y accesibles.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRevisión de mitos y realidades sobre la alimentación saludable.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro está dirigido a cualquier persona interesada en mejorar su alimentación y conocer en profundidad los beneficios de los alimentos que consume. Es especialmente útil para quienes buscan una guía clara y basada en la ciencia para organizar su despensa y planificar comidas saludables. También resulta de interés para estudiantes de nutrición, profesionales de la salud y todos aquellos que deseen adoptar un patrón de dieta Mediterránea de manera informada.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eConocimiento detallado de las propiedades nutricionales de 101 alimentos comunes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerramientas para tomar decisiones informadas sobre la compra y el consumo de alimentos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna guía práctica para integrar una dieta equilibrada de patrón Mediterráneo en el día a día.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eClaridad sobre los beneficios reales de cada alimento, basada en la evidencia científica.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn recurso de consulta rápida para mejorar la salud a través de la alimentación.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAutor: Luis Roman, Daniel A. de\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEditorial: Ediciones Universidad de Valladolid\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdioma: Español\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTema: Endocrinología\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColección: Universidad de Valladolid\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncuadernación: Bolsillo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFecha de edición: junio de 2020\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNúmero de páginas: 209\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 454 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta obra destaca por su enfoque práctico y riguroso, ofreciendo una revisión completa de alimentos saludables dentro del marco de la dieta Mediterránea. Es un recurso valioso para quienes desean profundizar en la nutrición sin caer en simplificaciones, y su formato de bolsillo lo convierte en una guía de consulta fácil y accesible. Recomendado para lectores que buscan información fiable y aplicable a su vida cotidiana.\u003c\/p\u003e","brand":"EDICIONES UNIVERSIDAD DE VALLADOLID","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53418582868315,"sku":"9788413200613","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/978841320061.jpg?v=1782092436","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788413200613","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}