{"product_id":"9788412723861","title":"ESTO ES SABOR.QUIEN LO PROBO LO SABE","description":"\u003ch2\u003eESTO ES SABOR.QUIEN LO PROBO LO SABE\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn recetario esencial para quienes buscan cocinar de forma saludable sin renunciar al sabor. Paula Losa, creadora del exitoso blog gastronómico, presenta 100 recetas libres de gluten, azúcares refinados y productos procesados. Cada plato está cuidadosamente explicado y acompañado de fotografías de alta calidad que guían al lector paso a paso. Este libro no solo ofrece recetas para el día a día, sino que enseña a transformar ingredientes integrales en comidas sabrosas y nutritivas, demostrando que la cocina sana puede ser sencilla, creativa y llena de matices.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa obra recopila un centenar de recetas prácticas y accesibles, diseñadas para incorporar a la rutina diaria sin complicaciones. Paula Losa comparte su enfoque culinario basado en alimentos integrales, evitando harinas refinadas, gluten y azúcares añadidos. Las preparaciones abarcan desde desayunos energéticos hasta cenas ligeras, pasando por platos principales, tentempiés y postres saludables. Cada receta incluye instrucciones detalladas, consejos útiles y trucos para potenciar el sabor natural de los ingredientes. El libro también refleja la filosofía de su autora: cocinar de forma consciente, aprovechando los recursos de la despensa y disfrutando del proceso creativo en la cocina.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCocina saludable y equilibrada con alimentos integrales\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRecetas sin gluten, sin azúcares refinados y sin productos procesados\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTécnicas culinarias sencillas para el día a día\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNutrición consciente y aprovechamiento de ingredientes naturales\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFotografía gastronómica como herramienta didáctica\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro está dirigido a personas interesadas en adoptar una alimentación más saludable sin complicaciones. Es ideal para quienes buscan recetas libres de gluten, intolerantes a ciertos alimentos o simplemente desean reducir el consumo de productos refinados. También resulta útil para cocineros principiantes que necesitan instrucciones claras y para aquellos que valoran la estética visual en la cocina, gracias a las detalladas fotografías que acompañan cada plato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e100 recetas prácticas y equilibradas para incorporar a la rutina diaria\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInstrucciones paso a paso con fotografías de alta calidad que facilitan la ejecución\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlternativas saludables sin gluten, azúcares refinados ni productos procesados\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConsejos y trucos para potenciar el sabor de los ingredientes integrales\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInspiración para cocinar de forma consciente y creativa\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAutor: Perez Curiel, Paula Losa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEditorial: Delallama Editorial\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdioma: Español\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTema: Cocina sana y con alimentos integrales\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColección: A esgaya\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncuadernación: Bolsillo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFecha de edición: 2024\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNúmero de páginas: 224\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensiones: 17.0 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUna propuesta sólida dentro del recetario de cocina saludable, respaldada por el trabajo previo de Paula Losa en el ámbito digital. La obra destaca por su enfoque práctico y visual, ofreciendo contenido útil tanto para neófitos como para cocineros con experiencia que buscan alternativas sin gluten ni azúcares. La claridad en las explicaciones y la calidad fotográfica refuerzan su valor como herramienta de aprendizaje. Recomendado para quienes desean explorar una alimentación más natural sin renunciar al placer de comer bien.\u003c\/p\u003e","brand":"DELALLAMA EDITORIAL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53575268335963,"sku":"9788412723861","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/978841272386.jpg?v=1783765730","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788412723861","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}