{"product_id":"9788412694765","title":"FOTOGRAFIA DE POSTRES Y DULCES","description":"\u003ch2\u003eFOTOGRAFIA DE POSTRES Y DULCES\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste manual práctico te guía en el arte de la fotografía gastronómica especializada en postres y dulces. A través de 50 fotografías comentadas paso a paso, descubrirás cómo capturar la esencia y el atractivo visual de tus creaciones culinarias. El libro está diseñado para que puedas aplicar sus técnicas con cualquier cámara, incluida la de tu móvil, y está dirigido tanto a profesionales de la gastronomía y el marketing digital como a aficionados que desean mejorar la calidad visual de sus platos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl libro aborda la fotografía de postres y dulces desde un enfoque eminentemente práctico. Se centra en desglosar 50 imágenes reales, explicando el proceso creativo y técnico detrás de cada una. La autora, Elsa López, comparte su metodología para lograr que las fotografías transmitan la textura, el sabor y la apetencia del producto, respondiendo a la necesidad de generar contenido visual atractivo para webs y redes sociales. Se exploran conceptos como la iluminación, la composición, el estilismo y la elección del encuadre, siempre adaptados a la naturaleza de los dulces y postres, y con el objetivo de que cualquier persona, independientemente de su equipo fotográfico, pueda obtener resultados profesionales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTécnicas de iluminación aplicadas a la fotografía de postres y dulces.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComposición y encuadre para resaltar la textura y el color de los alimentos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEstilismo gastronómico: selección de fondos, vajilla y elementos decorativos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUso de la cámara del móvil y equipos básicos para fotografía de producto.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEstrategias para generar imágenes que aumenten la confianza y el interés del cliente.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro está dirigido a reposteros, pasteleros, cocineros, nutricionistas, creadores de contenido, community managers y gestores de redes sociales que necesiten mejorar la presentación visual de sus productos. También es adecuado para fotógrafos que quieran especializarse en el campo gastronómico y para aficionados a la cocina que deseen conseguir fotografías atractivas de sus platos para compartir en redes o blogs.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAprenderás a realizar fotografías de postres y dulces con un acabado profesional, sin necesidad de equipos costosos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eObtendrás 50 ejemplos prácticos comentados que te servirán como fuente de inspiración y guía técnica.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDescubrirás cómo la calidad visual de tus imágenes puede aumentar la confianza de tu audiencia y potenciar tus ventas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDesarrollarás habilidades para adaptar la iluminación, la composición y el estilismo a cada tipo de dulce o postre.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAutor: LOPEZ, ELSA\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEditorial: JdeJ Editores\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdioma: Español\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTema: EQUIPOS Y TECNICAS FOTOGRAFICAS\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColección: FOTORUTA\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncuadernación: Bolsillo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFecha de edición: octubre de 2023\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNúmero de páginas: 144\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 300 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn recurso útil y directo para quienes buscan resultados inmediatos en fotografía gastronómica. Su enfoque en ejemplos prácticos y comentados lo convierte en una herramienta de aprendizaje eficaz, especialmente para profesionales del sector alimentario y digital que necesitan mejorar su presencia visual sin invertir en equipos complejos. La obra cubre una necesidad real del mercado: la de generar imágenes que comuniquen calidad y apetencia, y lo hace de forma accesible y aplicable.\u003c\/p\u003e","brand":"JDEJ EDITORES","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53420807487835,"sku":"9788412694765","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/978841269476.jpg?v=1782130446","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788412694765","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}