{"product_id":"9788412643176","title":"SET RECEPTES AMB ANIMA","description":"\u003ch2\u003eSET RECEPTES AMB ANIMA\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro recoge la experiencia única de un taller de cocina solidaria celebrado en el Centro Cívico Pati Llimona de Barcelona. A lo largo de tres meses, siete personas de diversos barrios de la ciudad compartieron sus recetas, historias y tradiciones culinarias. Con ilustraciones realizadas in situ por Edouard Monneau, la obra ofrece un recorrido visual y emocional por la preparación de siete platos, conectando los ingredientes, el proceso y el entorno humano que los hizo posibles. Más que un recetario, es un testimonio de convivencia y de cómo la cocina puede ser un espacio de encuentro y creación colectiva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl libro narra la elaboración de siete recetas que surgieron de un taller de cocina celebrado en el Centro Cívico Pati Llimona, en el distrito de Ciutat Vella de Barcelona. Durante tres meses, siete personas de diferentes barrios de la ciudad se reunieron para cocinar juntas, compartiendo platos basados en su experiencia personal o en la cocina de su país de origen. Edouard Monneau realizó bocetos en directo de todo el proceso, capturando tanto los ingredientes y la preparación como el entorno de trabajo y la presentación de los cocineros. El resultado es un libro visual y sencillo que desglosa los pasos para preparar cada plato, invitando al lector a conectar con la esencia de lo vivido en el taller.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCocina solidaria y comunitaria como herramienta de integración social.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGastronomía multicultural a partir de recetas de diferentes países de origen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIlustración como testimonio gráfico del proceso culinario y humano.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTalleres participativos y creación colectiva en espacios cívicos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConexión entre la preparación de alimentos y la experiencia emocional compartida.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro está dirigido a personas interesadas en la cocina como experiencia social y cultural, más allá de la mera receta. También a lectores que valoran el arte de la ilustración como medio para documentar procesos humanos, así como a quienes buscan inspiración en iniciativas de cocina comunitaria y solidaria. Es especialmente adecuado para cocineros aficionados, educadores sociales y cualquier persona que aprecie historias auténticas en torno a la gastronomía.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUna visión auténtica de la cocina como espacio de encuentro y solidaridad entre personas de distintos orígenes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSiete recetas detalladas e ilustradas paso a paso, fáciles de seguir y con un fuerte componente emocional.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIlustraciones originales realizadas durante el taller, que capturan la esencia del proceso y el ambiente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna reflexión sobre el valor de la cocina colectiva y el intercambio cultural en entornos urbanos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn testimonio gráfico y narrativo de una experiencia real de convivencia y creación compartida.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAutor: GOMEZ AGUILERA, CARMEN; MONNEAU, EDOUARD\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEditorial: Neret Edicions\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdioma: cat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTema: ILUSTRACION, CUESTIONES Y PROCESOS SOCIALES, COCINA GENERAL Y RECETAS\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColección: CUINA EMOCIONAL\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncuadernación: Bolsillo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFecha de edición: junio de 2023\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNúmero de páginas: 104\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 278 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSet receptes amb ànima destaca por su enfoque genuino y humano de la cocina, alejándose de los recetarios convencionales para ofrecer una experiencia narrativa y visual única. La combinación de testimonios reales, ilustraciones realizadas en vivo y recetas de diversos orígenes culturales lo convierte en una obra recomendable para quienes buscan inspiración culinaria con un trasfondo social y emocional. Es un libro que invita a reflexionar sobre el poder de la cocina como herramienta de integración y creación colectiva.\u003c\/p\u003e","brand":"NERET EDICIONS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53438583570779,"sku":"9788412643176","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/978841264317.jpg?v=1782359893","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788412643176","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}