{"product_id":"9788412555172","title":"El fraude y el desencanto","description":"\u003ch2\u003eEl fraude y el desencanto\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro es una etnografía literaria que invita al lector a un viaje por el barrio de la Barceloneta, utilizando sus bares y restaurantes como escenario para explorar la vida social. A través de esta travesía, la obra introduce el concepto de la gastropología, una disciplina que analiza la relación entre la alimentación y la cultura. El lector descubrirá cómo el fraude y el desencanto se manifiestan en las dinámicas cotidianas, ofreciendo una mirada crítica y profunda sobre las interacciones humanas en un entorno urbano emblemático.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa obra se presenta como una etnografía literaria que toma como punto de partida el barrio de la Barceloneta, en Barcelona, para examinar la vida social que se desarrolla en sus bares y restaurantes. A través de observaciones y relatos, el autor desgrana las complejidades de las relaciones humanas, el intercambio cultural y las contradicciones de la vida urbana. El libro sirve como una introducción a la gastropología, una disciplina que estudia cómo la comida y las prácticas alimentarias reflejan y moldean las estructuras sociales, las identidades y los conflictos. En este contexto, el fraude y el desencanto emergen como temas recurrentes, analizando cómo las expectativas y las realidades chocan en el día a día de los espacios de sociabilidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEtnografía literaria del barrio de la Barceloneta.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVida social en bares y restaurantes como microcosmos cultural.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIntroducción a la gastropología y su enfoque en la relación entre alimentación y sociedad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnálisis del fraude y el desencanto en las interacciones humanas cotidianas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCrítica de las dinámicas urbanas y las contradicciones de la vida moderna.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro está dirigido a lectores interesados en la antropología social y cultural, la etnografía y los estudios urbanos. También resultará atractivo para quienes disfrutan de la literatura de viajes y no ficción con un enfoque crítico y reflexivo, así como para aquellos que buscan comprender las dinámicas sociales a través de la vida cotidiana en espacios como bares y restaurantes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUna perspectiva novedosa sobre la vida social en un barrio emblemático, combinando observación etnográfica y narración literaria.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa introducción a la gastropología, ofreciendo un marco conceptual para entender la relación entre alimentación y cultura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna reflexión crítica sobre el fraude y el desencanto como elementos inherentes a las relaciones humanas y las estructuras sociales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna mirada profunda a la complejidad de la vida urbana, alejada de visiones simplistas o idealizadas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAutor:\u003c\/strong\u003e GIL FLORES; SERGIO\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEditorial:\u003c\/strong\u003e apeiron Ediciones\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdioma:\u003c\/strong\u003e Español\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTema:\u003c\/strong\u003e ANTROPOLOGIA SOCIAL Y CULTURAL, ETNOGRAFIA\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColección:\u003c\/strong\u003e FONDO\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEncuadernación:\u003c\/strong\u003e Bolsillo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFecha de edición:\u003c\/strong\u003e 2022\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNúmero de páginas:\u003c\/strong\u003e 190\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensiones:\u003c\/strong\u003e 220.0 x 140.0\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 355.0\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSe trata de una obra que combina el rigor de la etnografía con la fluidez de la narrativa literaria, ofreciendo una aproximación original a la vida social desde un ángulo poco explorado. Su enfoque en la gastropología y su crítica al fraude y el desencanto aportan una capa de profundidad que puede interesar tanto a especialistas en ciencias sociales como a lectores curiosos por entender las dinámicas ocultas de los espacios cotidianos. Es un libro que invita a la reflexión sin perder de vista la observación detallada y el contexto local.\u003c\/p\u003e","brand":"ÁPEIRON EDICIONES","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53615203516763,"sku":"9788412555172","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/7702153485183.jpg?v=1784342211","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788412555172","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}