{"product_id":"9788412471069","title":"EL VINO DE LAS RIAS BAIXAS","description":"\u003ch2\u003eEL VINO DE LAS RIAS BAIXAS\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro ofrece un recorrido histórico riguroso por el origen y la evolución del vino en la comarca de las Rías Baixas, desde sus primeras documentaciones en el siglo IX hasta el gran desarrollo del siglo XV. El lector descubrirá cómo la vid se expandió en esta zona atlántica gallega, impulsada por la seguridad marítima y superando crisis como la Peste Negra. Una obra esencial para comprender las raíces medievales de una de las denominaciones de origen más prestigiosas de España.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa obra se centra en la historia del viñedo en las Rías Baixas durante la Edad Media, un periodo crucial para su consolidación. El autor documenta el proceso desde los primeros testimonios escritos en el siglo IX, momento en que la vid comenzaba su andadura. A partir del siglo XII, la desaparición de las amenazas vikingas y musulmanas en la costa gallega permitió que las rutas marítimas fueran más seguras, lo que favoreció un notable crecimiento del cultivo. Este desarrollo se intensificó durante el siglo XIII, pero fue interrumpido por una crisis que se prolongó hasta la llegada de la Peste Negra a mediados del siglo XIV. Superada la pandemia, el viñedo experimentó una recuperación imparable que sentó las bases del gran auge que alcanzaría en el siglo XV, marcando el destino de la región como tierra de vinos excepcionales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHistoria medieval del vino en Galicia y las Rías Baixas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExpansión del viñedo atlántico entre los siglos IX y XV.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eImpacto de la seguridad marítima y las rutas comerciales en el desarrollo vitivinícola.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCrisis medievales, incluyendo la Peste Negra, y su efecto en la agricultura local.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrígenes históricos de la Denominación de Origen Rías Baixas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro está dirigido a historiadores, enólogos, aficionados al vino y cualquier lector interesado en la historia local de Galicia. Es especialmente relevante para quienes deseen conocer las raíces profundas de la cultura vitivinícola gallega más allá de los aspectos técnicos o comerciales actuales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUna visión detallada y documentada de los orígenes medievales del vino en las Rías Baixas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComprensión del contexto histórico, social y económico que moldeó el paisaje vitícola.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eClaves para entender la resiliencia del viñedo gallego frente a crisis históricas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn enfoque riguroso que enriquece el conocimiento sobre una de las regiones vinícolas más emblemáticas de España.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAutor: PEREZ RODRIGUEZ, FRANCISCO JAVIER\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEditorial: PeripeciasLibros\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdioma: Español\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTema: HISTORIA, CONSUMISMO, VINOS, GALICIA HISTORIA LOCAL\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColección: CULTURA DEL VINO\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncuadernación: Otros\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFecha de edición: septiembre de 2022\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNúmero de páginas: 230\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 200 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUna obra de consulta necesaria para quienes buscan un análisis histórico profundo sobre el vino en las Rías Baixas. Su valor reside en la contextualización de un producto icónico dentro de los avatares de la Edad Media gallega, ofreciendo una perspectiva que va más allá de la simple cronología. Ideal para el lector que quiere entender el pasado que da forma al presente de esta denominación de origen.\u003c\/p\u003e","brand":"PERIPECIASLIBROS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53501889904987,"sku":"9788412471069","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/978841247106.jpg?v=1783093532","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788412471069","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}