{"product_id":"9788412265781","title":"COMIDA","description":"\u003ch2\u003eCOMIDA\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUna exploración visual y crítica del universo alimentario a través de más de treinta voces del cómic independiente. Este volumen reúne a artistas consagrados y emergentes para analizar la comida desde perspectivas sociales, culturales, políticas y personales. El lector descubrirá historias que van desde la producción industrial hasta el acto íntimo de compartir una mesa, todo narrado con el rigor y la creatividad del periodismo gráfico. Una obra que invita a reflexionar sobre lo que comemos, por qué lo comemos y qué implica realmente nuestra relación con los alimentos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCOMIDA es una antología gráfica que desmenuza el complejo ecosistema de la alimentación contemporánea. A través de viñetas, los autores abordan la cadena alimentaria desde sus orígenes hasta el consumo final, exponiendo realidades incómodas, hábitos cotidianos y dilemas éticos. La obra no se limita a describir recetas o dietas, sino que indaga en las contradicciones del sistema: la producción masiva frente a la agricultura local, el desperdicio alimentario, la cultura de la dieta, la globalización de los sabores y el impacto medioambiental de nuestras elecciones. Cada historia aporta una pieza al rompecabezas de nuestra relación con la comida, combinando datos, anécdotas y crítica social con el lenguaje directo y visual del cómic.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAnálisis crítico de la industria alimentaria y sus prácticas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRelación entre alimentación, identidad cultural y clase social\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eImpacto ecológico de la producción y el consumo de alimentos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHábitos alimentarios, dietas y salud pública\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDesperdicio alimentario y soberanía alimentaria\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara lectores interesados en el cómic de no ficción y el periodismo gráfico, así como para quienes buscan una comprensión más profunda y crítica de los sistemas alimentarios. Especialmente indicado para personas preocupadas por la sostenibilidad, la justicia social y la transparencia en la producción de alimentos, así como para estudiantes y profesionales de la gastronomía, la sociología o el medio ambiente que deseen una aproximación visual y accesible a estos temas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUna visión poliédrica y actualizada de la alimentación, alejada de simplificaciones\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcceso a una selección de los mejores creadores del cómic de no ficción internacional\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContenido riguroso presentado en un formato visual atractivo y de fácil digestión\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerramientas para reflexionar críticamente sobre las propias elecciones alimentarias\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna mirada diversa que combina datos objetivos con experiencias personales y colectivas\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAutor: VARIOS AUTORES\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEditorial: Comics de no ficcion para tiempos complejos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdioma: Español\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTema: NOVELAS GRAFICAS: HISTORIAS REALES Y NO FICCION, HISTORIA SOCIAL Y CULTURAL, SOCIEDAD Y CULTURA: GENERAL\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColección: FONDO\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncuadernación: Bolsillo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFecha de edición: marzo de 2023\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNúmero de páginas: 112\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 260 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCOMIDA se presenta como una obra necesaria dentro del creciente género del cómic de no ficción. Su principal acierto reside en la pluralidad de voces y enfoques, que evitan el tono dogmático y ofrecen al lector un mosaico de perspectivas sobre un tema tan universal como complejo. La selección de artistas de The Nib garantiza un nivel gráfico y narrativo alto, mientras que la edición de Flow Press asegura su accesibilidad para el público hispanohablante. Es una lectura recomendable para quienes buscan contenido informativo y crítico sin renunciar al placer estético del cómic.\u003c\/p\u003e","brand":"COMICS DE NO FICCION PARA TIEMPOS COMPLEJOS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53453017809243,"sku":"9788412265781","price":14.96,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/978841226578.jpg?v=1782513999","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788412265781","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}