{"product_id":"9788412100051","title":"Frescor vegano","description":"\u003ch2\u003eFrescor vegano\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro propone un viaje culinario hacia una alimentación vegana fresca, ligera y llena de sabor. A través de recetas innovadoras y accesibles, la autora, especialista en nutrición, demuestra que la cocina vegana puede ser sinónimo de platos creativos, equilibrados y visualmente atractivos. El lector encontrará una guía práctica para incorporar más verduras, frutas y alimentos de origen vegetal en su día a día, disfrutando de comidas que cuidan el cuerpo y el paladar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eFrescor vegano\u003c\/em\u003e es una colección de recetas diseñadas para quienes desean explorar la cocina vegana desde una perspectiva refrescante y estacional. La obra se aleja de los platos pesados o procesados para centrarse en ingredientes naturales, combinaciones originales y técnicas sencillas que resaltan el sabor de los vegetales. Las recetas abarcan desde entrantes y ensaladas hasta platos principales y postres, todas pensadas para ser preparadas sin complicaciones. La autora, con formación en nutrición, aporta un enfoque saludable, ofreciendo alternativas ligeras que no sacrifican el gusto ni la presentación. Es un libro que invita a redescubrir la comida vegana como una opción vibrante y llena de posibilidades.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCocina vegana fresca y de temporada.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRecetas ligeras y equilibradas para el día a día.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUso creativo de verduras, frutas y alimentos vegetales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlimentación saludable sin ingredientes de origen animal.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePresentación y estética de platos veganos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro está dirigido a personas interesadas en la alimentación vegana o vegetariana que buscan recetas ligeras, fáciles de preparar y llenas de sabor. También es ideal para quienes quieren reducir su consumo de productos animales sin renunciar a platos atractivos y nutritivos. Cocineros principiantes o experimentados encontrarán inspiración para incorporar más vegetales en su dieta de forma creativa y saludable.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMás de 80 recetas veganas frescas y originales, organizadas por estaciones.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConsejos prácticos para una alimentación vegana equilibrada desde un enfoque nutricional.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeas para preparar platos ligeros que sorprendan por su sabor y presentación.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn enfoque que demuestra que la cocina vegana puede ser variada, colorida y accesible.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAutor:\u003c\/strong\u003e Llargués Truyols, Josefina\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEditorial:\u003c\/strong\u003e Ediciones Invisibles\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdioma:\u003c\/strong\u003e Español\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTema:\u003c\/strong\u003e Cocina general y recetas, cocina vegetariana\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColección:\u003c\/strong\u003e Milhojas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEncuadernación:\u003c\/strong\u003e Bolsillo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFecha de edición:\u003c\/strong\u003e marzo de 2020\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNúmero de páginas:\u003c\/strong\u003e 216\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 578 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eFrescor vegano\u003c\/em\u003e es una propuesta sólida para quienes desean explorar la cocina vegana desde una óptica saludable y estacional. La autora combina su experiencia en nutrición con una selección de recetas accesibles, lo que convierte al libro en una herramienta útil tanto para neófitos como para cocineros con experiencia. Su enfoque en platos ligeros y visualmente atractivos lo diferencia de otros títulos del género, ofreciendo una alternativa fresca y equilibrada que puede interesar a un público amplio, más allá del estrictamente vegano.\u003c\/p\u003e","brand":"EDICIONES INVISIBLES","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53424008135003,"sku":"9788412100051","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/978841210005.jpg?v=1782187663","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788412100051","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}