{"product_id":"9788412021332","title":"Con harina en mis zapatos","description":"\u003ch2\u003eCon harina en mis zapatos\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro es una guía práctica y visual para adentrarse en el mundo de la repostería casera con resultados profesionales. La autora, Natalia Osorio, compila 85 recetas que abarcan desde bizcochos y magdalenas hasta tartas y pasteles, todas explicadas paso a paso con su correspondiente fotografía. Más que un recetario, es una invitación a experimentar con sabores originales, donde especias como el cardamomo y cítricos como la naranja sanguina se convierten en protagonistas, ofreciendo al lector trucos y consejos para que cada elaboración sea un éxito.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa obra recoge una amplia variedad de recetas de repostería, desde las más clásicas como bizcochos, galletas y panecillos, hasta creaciones más originales como brioches y pastas. Cada receta está detallada con instrucciones claras y acompañada de una fotografía del resultado final, lo que facilita su seguimiento. La autora comparte además trucos y consejos prácticos para simplificar el proceso y garantizar buenos resultados. Un aspecto distintivo del libro es el uso de ingredientes como especias (cardamomo) y cítricos (naranja sanguina), que aportan un toque único a las preparaciones, aunque todos ellos son accesibles en cualquier mercado o tienda especializada.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRepostería casera con recetas paso a paso.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUso de especias y cítricos como ingredientes diferenciadores.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTécnicas básicas y avanzadas para bizcochos, magdalenas, galletas, tartas y pasteles.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConsejos prácticos para simplificar la elaboración de dulces.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFotografía culinaria como herramienta de inspiración y guía visual.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro está dirigido a aficionados a la repostería de cualquier nivel, desde principiantes que buscan recetas fáciles y bien explicadas hasta reposteros con experiencia que deseen explorar nuevas combinaciones de sabores. También es ideal para seguidores del blog y las redes sociales de la autora, así como para quienes disfrutan de la cocina creativa y quieren sorprender con dulces originales pero accesibles.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUn recetario completo con 85 recetas ilustradas que facilitan la ejecución.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTrucos y consejos prácticos que aumentan la probabilidad de éxito en cada elaboración.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInspiración para incorporar ingredientes poco convencionales como el cardamomo o la naranja sanguina en la repostería diaria.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna guía visual que permite anticipar el resultado final de cada receta.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAutor: Osorio Fernández, Natalia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEditorial: Delallama Editorial\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdioma: Español\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTema: POSTRES\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColección: A ESGAYA\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncuadernación: Cartoné\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFecha de edición: noviembre de 2019\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNúmero de páginas: 218\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 916 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCon harina en mis zapatos se presenta como un recetario equilibrado entre tradición y originalidad, ideal para quienes buscan resultados vistosos sin complicaciones excesivas. La selección de 85 recetas, acompañadas de fotografías y consejos prácticos, lo convierte en una herramienta útil tanto para iniciarse en la repostería como para ampliar el repertorio de un cocinero experimentado. El enfoque en ingredientes como el cardamomo y la naranja sanguina aporta un sello distintivo que puede interesar a los amantes de los sabores intensos y poco comunes en la repostería convencional.\u003c\/p\u003e","brand":"DELALLAMA EDITORIAL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53436456042843,"sku":"9788412021332","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/978841202133.jpg?v=1782328865","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788412021332","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}