{"product_id":"9788411960489","title":"CAKE POPS","description":"\u003ch2\u003eCAKE POPS\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDescubre el arte de los cake pops con esta completa guía práctica. El libro reúne 56 recetas detalladas para crear estos sofisticados pastelitos presentados en un palito de chupa-chups, ideales para fiestas, celebraciones y ocasiones especiales. Cada receta está explicada paso a paso, permitiendo tanto a principiantes como a pasteleros experimentados dominar las técnicas de glaseado y moldeado artístico. Una obra imprescindible para quienes buscan sorprender con postres originales y visualmente impactantes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro es una colección exhaustiva de 56 recetas dedicadas exclusivamente a los cake pops, esos pequeños pasteles esféricos montados en un palito que combinan sabor y presentación. La autora, Gina Tanti, guía al lector desde las bases hasta creaciones más elaboradas, explicando cómo preparar las masas, dar forma a las bolitas, insertar los palitos y decorar con glaseados y moldes artísticos. Cada receta incluye ingredientes, tiempos de preparación y consejos para lograr acabados profesionales. El enfoque práctico permite reproducir desde diseños sencillos hasta composiciones temáticas para fiestas infantiles, bodas o eventos corporativos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRecetas de cake pops para fiestas y celebraciones\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTécnicas de glaseado y decoración artística\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMoldeado y modelado de pasteles en miniatura\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePastelería creativa y presentación de postres\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeas para tartas y dulces portátiles\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro está dirigido a aficionados a la repostería creativa que desean ampliar su repertorio con postres originales y vistosos. Es ideal para organizadores de fiestas, padres que buscan sorprender a sus hijos, pasteleros caseros que quieren experimentar con nuevas técnicas y profesionales de la hostelería que necesitan ideas para buffets y celebraciones. También resulta útil para quienes se inician en el glaseado y moldeado artístico, ya que las recetas están explicadas de forma clara y accesible.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e56 recetas probadas con instrucciones paso a paso para garantizar resultados exitosos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTécnicas detalladas de glaseado y moldeado artístico que elevan la presentación de los postres.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeas creativas para adaptar los cake pops a diferentes temáticas y ocasiones especiales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConsejos prácticos para resolver problemas comunes y lograr acabados profesionales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInspiración para sorprender a invitados con dulces originales y visualmente atractivos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAutor:\u003c\/strong\u003e TANTI, GINA\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEditorial:\u003c\/strong\u003e SUSAETA\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdioma:\u003c\/strong\u003e Español\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTema:\u003c\/strong\u003e COCINA PARA FIESTAS, TARTAS, PASTELERIA, GLASEADO Y MOLDEADO ARTISTICO\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColección:\u003c\/strong\u003e FONDO\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEncuadernación:\u003c\/strong\u003e Cartoné\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFecha de edición:\u003c\/strong\u003e julio de 2023\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNúmero de páginas:\u003c\/strong\u003e 128\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 677 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSe trata de una obra especializada que cubre un nicho concreto dentro de la repostería creativa: los cake pops. La amplitud de recetas (56) y el enfoque práctico la convierten en un recurso valioso tanto para novatos como para expertos. El formato en cartoné y el peso del libro sugieren una edición robusta, adecuada para su uso frecuente en la cocina. Para su público objetivo —personas interesadas en postres para fiestas y decoración artística—, este título ofrece contenido útil y directamente aplicable, sin divagaciones teóricas. Es una adquisición recomendable para quienes buscan dominar esta técnica específica y ampliar su oferta de dulces para celebraciones.\u003c\/p\u003e","brand":"SUSAETA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53484466635099,"sku":"9788411960489","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/978841196048.jpg?v=1782932325","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788411960489","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}