{"product_id":"9788411762519","title":"Novas lambetadas dunha larpeira feliz","description":"\u003ch2\u003eNovas lambetadas dunha larpeira feliz\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMerchi Rodal regresa cun novo receitario que é unha declaración de amor á repostería e á tradición galega. Nestas páxinas, a autora comparte as claves para elaborar sobremesas e lambetadas que enchen a casa de aromas acolledores, combinando receitas clásicas con toques persoais. Máis que un manual de cociña, este libro é unha invitación a gozar do proceso creativo e a endulzar a vida dos que nos rodean, demostrando que a felicidade, ás veces, ten sabor a canela e manteiga.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO libro recolle unha ampla selección de receitas doces inspiradas na cociña tradicional galega, reinterpretadas con naturalidade e cun enfoque accesible para todos os públicos. A autora guía ao lector na elaboración de biscoitos esponxosos, empanadas doces, arroz con leite cremoso, lambetadas de améndoa e outras sobremesas que forman parte do imaxinario gastronómico de Galicia. Cada receita está explicada de forma clara, destacando os ingredientes e os pasos necesarios para conseguir un resultado delicioso. Ademais, o libro transmite a filosofía da autora: cociñar con agarimo é un camiño para compartir momentos felices e conectar coa nosa cultura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRepostería tradicional galega con receitas actualizadas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUso de ingredientes autóctonos e de tempada.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTécnicas básicas para elaborar biscoitos, cremas e masas doces.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eA cociña como fonte de benestar e conexión afectiva.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConsellos prácticos para acadar texturas e sabores óptimos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro está dirixido a persoas que desexan iniciarse ou perfeccionarse na repostería caseira, con especial interese polas receitas tradicionais de Galicia. É ideal para cociñeiros afeccionados que buscan propostas sinxelas pero con resultados sorprendentes, así como para aqueles que valoran a cociña feita con agarimo e queren compartir doces memorables coa súa familia e amigos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUnha colección de receitas doces auténticas, adaptadas á cociña doméstica e explicadas paso a paso.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eA inspiración para recuperar sabores da infancia e da tradición galega.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConsellos prácticos que facilitan a elaboración e axudan a evitar erros comúns.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUnha visión da cociña como unha actividade que xera felicidade e fortalece os vínculos persoais.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAutor: RODAL, MERCHI\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEditorial: Editorial Galaxia, S.A.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdioma: glg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTema: COCINA GENERAL Y RECETAS, LIBROS DE COCINA DE COCINEROS FAMOSOS Y DE TELEVIS\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColección: COCIÑA\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncuadernación: Cartoné\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFecha de edición: julio de 2024\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNúmero de páginas: 184\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 505 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste receitario destaca polo seu enfoque próximo e auténtico, que convida a calquera lector a sentirse capaz de elaborar doces con sabor a casa. A autora logra transmitir a súa paixón pola cociña galega, ofrecendo unha obra que combina utilidade práctica cunha mensaxe de fondo sobre o pracer de compartir. É unha adición valiosa para quen queira ampliar o seu repertorio de sobremesas con propostas arraigadas na cultura local.\u003c\/p\u003e","brand":"EDITORIAL GALAXIA, S.A.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53436822028635,"sku":"9788411762519","price":21.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/978841176251.jpg?v=1782335992","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788411762519","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}