{"product_id":"9788411730341","title":"LA PAELLA PEL MANEC","description":"\u003ch2\u003eLA PAELLA PEL MANEC\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn este libro, la prestigiosa y multipremiada cocinera Carme Ruscalleda comparte la experiencia de toda una vida dedicada a la cocina, poniéndola al alcance de todos. La obra propone aprender y poner en práctica las técnicas y conocimientos imprescindibles para cocinar bien en casa, ofreciendo recetas sorprendentes, innovadoras y variadas para cada ocasión. Incluye opciones vegetarianas, entrantes, acompañamientos y postres, todo ello con el objetivo de que el lector tome el control de su alimentación y disfrute en la cocina.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl libro es una guía práctica y accesible que invita al lector a tomar las riendas de su cocina y su alimentación. A través de las enseñanzas de Carme Ruscalleda, se exploran las bases culinarias y se presentan recetas que van desde las más clásicas hasta las más innovadoras. La obra se estructura para cubrir todas las necesidades de una cocina casera completa: desde platos principales hasta opciones vegetarianas, pasando por entrantes, acompañamientos y postres. La autora defiende la importancia de cocinar en casa como un acto de cuidado de la salud y el bienestar, animando a divertirse en la cocina y a compartir ese placer con los seres queridos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCocina casera y técnicas culinarias fundamentales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRecetas variadas para todo tipo de ocasiones, incluyendo opciones vegetarianas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa relación entre la alimentación casera, la salud y el bienestar personal.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl placer de cocinar y compartir la comida con los demás.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl legado y la experiencia de una de las cocineras más internacionales de Cataluña.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro está recomendado para cualquier persona que desee mejorar sus habilidades culinarias en casa, desde principiantes que quieren aprender las bases hasta cocineros con experiencia que buscan nuevas ideas y recetas innovadoras. Es ideal para quienes valoran la cocina de calidad, la alimentación saludable y el placer de cocinar para uno mismo y para los demás. También es una excelente opción para los seguidores de Carme Ruscalleda y para aquellos interesados en la cocina catalana y mediterránea.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAcceso a la sabiduría y técnicas de una cocinera de renombre internacional para aplicar en el día a día.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn amplio recetario que cubre desde platos principales hasta postres, incluyendo opciones vegetarianas, para diversificar la cocina casera.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna filosofía que vincula la cocina casera con el cuidado de la salud y el bienestar emocional.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInspiración para cocinar con creatividad y disfrutar del proceso, convirtiendo la cocina en un espacio de diversión y encuentro.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAutor: RUSCALLEDA I SERRA, CARME\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEditorial: ARA LLIBRES,SCCL\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdioma: Cat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTema: Cocina general y recetas, libros de cocina de cocineros famosos y de televisión\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColección: Catalan\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFecha de edición: noviembre de 2023\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNúmero de páginas: 256\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 626 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSe trata de una obra que trasciende el mero recetario para convertirse en una invitación a tomar el control de la propia alimentación desde el placer y el conocimiento. La propuesta de Carme Ruscalleda es clara y accesible, ofreciendo un recorrido completo por la cocina casera que puede interesar tanto a neófitos como a cocineros con experiencia que busquen nuevas perspectivas. El libro destaca por su enfoque en la salud y el bienestar, integrando la cocina como un pilar fundamental de una vida equilibrada. Es una adquisición valiosa para quienes buscan un manual práctico y una fuente de inspiración culinaria de la mano de una de las figuras más respetadas del panorama gastronómico.\u003c\/p\u003e","brand":"ARA LLIBRES,SCCL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53407079694683,"sku":"9788411730341","price":24.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/978841173034.jpg?v=1781846212","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788411730341","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}