{"product_id":"9788411540346","title":"RECETAS VEGETARIANAS CON FREIDORA DE AIRE","description":"\u003ch2\u003eRECETAS VEGETARIANAS CON FREIDORA DE AIRE\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDescubre cómo transformar tu freidora de aire en la aliada perfecta para una cocina vegetariana rápida, saludable y llena de sabor. La chef y autora Michelle Anderson te guía a través de más de 100 recetas que abarcan desde desayunos energéticos hasta postres crujientes, pasando por platos principales contundentes y snacks creativos. Este libro demuestra que es posible disfrutar de la textura y el sabor de los alimentos fritos utilizando mucho menos aceite, obteniendo resultados más ligeros y nutritivos. Una guía práctica y completa para quienes buscan incorporar más verduras a su dieta sin renunciar al placer de una buena comida.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste recetario está diseñado para aprovechar al máximo las capacidades de la freidora de aire, ofreciendo una alternativa vegetariana a las preparaciones tradicionales. La obra se estructura en torno a diferentes momentos del día y tipos de plato, proporcionando soluciones para cada ocasión. El lector encontrará desde desayunos sencillos y rápidos para días ajetreados, como tostadas francesas con salsa de mascarpone, hasta elaborados platos principales como enchiladas de batata y frijoles o un curry de calabaza y lentejas. Además, incluye una amplia variedad de sopas, sándwiches, aperitivos y guarniciones que aprovechan la capacidad de la freidora para lograr texturas crujientes. El libro culmina con una sección de postres y dulces, demostrando la versatilidad del electrodoméstico para crear desde baklava de nueces hasta galletas de albaricoque.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCocina vegetariana práctica y moderna.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRecetas exprés y técnicas de cocción con freidora de aire.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlimentación saludable con reducción de aceite y grasas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVersatilidad culinaria: desayunos, platos principales, snacks y postres.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePropuestas para brunchs, comidas rápidas y celebraciones.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro es ideal para cualquier persona que posea una freidora de aire y desee explorar nuevas posibilidades más allá de las recetas convencionales. Está especialmente dirigido a quienes siguen una dieta vegetariana o buscan reducir su consumo de carne, así como a cocineros caseros que quieren preparar comidas sabrosas y nutritivas de forma rápida y sencilla. También es una excelente herramienta para quienes desean incorporar más verduras y legumbres a su alimentación diaria sin complicaciones.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMás de 100 recetas vegetarianas exclusivas y probadas para freidora de aire.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlternativas más ligeras y saludables a platos tradicionalmente fritos u horneados.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeas creativas para todas las comidas del día, desde el desayuno hasta el postre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSoluciones prácticas para cocinar de forma rápida y eficiente en la rutina diaria.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInspiración para aprovechar al máximo un electrodoméstico versátil y popular.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAutor: Michelle Anderson\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEditorial: Librero\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdioma: Español\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTema: Cocina general y recetas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColección: Fondo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncuadernación: Bolsillo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFecha de edición: octubre de 2023\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNúmero de páginas: 176\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 298 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSe trata de un recetario práctico y bien enfocado que responde a la creciente popularidad de las freidoras de aire. La autora, con experiencia en el tema, ofrece una propuesta coherente que no solo amplía el recetario vegetariano, sino que demuestra cómo adaptar técnicas de cocina a este electrodoméstico. Su estructura clara por tipos de plato y la variedad de recetas, que van desde lo básico hasta lo más elaborado, lo convierten en un recurso útil tanto para principiantes como para usuarios avanzados de la freidora. El valor principal reside en que facilita la incorporación de una alimentación más vegetal sin sacrificar sabor ni textura, un punto clave para su público objetivo.\u003c\/p\u003e","brand":"LIBRERO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53502132388187,"sku":"9788411540346","price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/978841154034.jpg?v=1783097286","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788411540346","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}