{"product_id":"9788411480574","title":"Nuestros postres","description":"\u003ch2\u003eNuestros postres\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eInés Ortega y Marina Rivas presentan una nueva entrega de la serie 1080 Nuevas ideas de cocina, centrada en el arte de los postres. Este libro es una guía práctica y creativa que combina recetas dulces tradicionales con propuestas saludables y actuales. Dividido en dos bloques complementarios, ofrece desde frutas, smoothies y sorbetes hasta buñuelos, tartas y flanes clásicos. Basado en la experiencia gastronómica de las autoras, el volumen proporciona consejos para una repostería fácil, equilibrada y adaptada a todos los gustos, convirtiéndose en el aliado perfecto para desayunos, meriendas o el broche final de cualquier menú.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl libro se estructura en dos grandes bloques que responden a dos enfoques distintos pero complementarios de la repostería. Por un lado, Marina Rivas desarrolla un apartado dedicado a los postres más actuales y saludables, donde las frutas en todas sus variantes, los smoothies y los sorbetes son los protagonistas. Por otro lado, Inés Ortega recupera el estilo del célebre 1080 con propuestas tradicionales, ofreciendo recetas de repostería clásica como buñuelos, tartas, bizcochos y flanes. Cada receta está pensada para ser práctica y accesible, con consejos personalizados que facilitan la elaboración y garantizan resultados equilibrados. El conjunto conforma un tándem perfecto para preparar una gran variedad de postres que satisfagan a todos los comensales, desde los más golosos hasta quienes buscan opciones ligeras.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRepostería tradicional y clásica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePostres saludables con frutas y smoothies\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTécnicas básicas para elaborar tartas, bizcochos y flanes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRecetas para desayunos, meriendas y sobremesas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConsejos prácticos para una repostería fácil y equilibrada\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro está dirigido a aficionados a la cocina de todos los niveles que deseen ampliar su repertorio de postres. Es ideal tanto para quienes buscan recetas tradicionales y reconfortantes como para aquellos interesados en propuestas más ligeras y actuales. También resulta útil para cocineros que quieran sorprender con postres variados, así como para familias que necesiten opciones para distintos gustos y ocasiones.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUna doble perspectiva que combina recetas clásicas y saludables en un solo volumen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConsejos prácticos y personalizados para facilitar la elaboración de postres.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMás de 300 páginas con ideas variadas para desayunos, meriendas y sobremesas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRecetas basadas en la experiencia de dos autoras reconocidas en el ámbito gastronómico.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn enfoque equilibrado que permite adaptar los postres a diferentes preferencias alimenticias.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAutor: ORTEGA, INES; RIVAS, MARINA\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEditorial: Alianza Editorial\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdioma: Español\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTema: POSTRES\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColección: LIBROS SINGULARES\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncuadernación: Bolsillo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFecha de edición: noviembre de 2022\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNúmero de páginas: 336\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 519 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNuestros postres se presenta como una obra práctica y versátil dentro de la serie 1080 Nuevas ideas de cocina. La estructura en dos bloques permite al lector acceder tanto a recetas tradicionales como a opciones más saludables, cubriendo un amplio espectro de necesidades y preferencias. La experiencia de las autoras se traduce en consejos útiles y recetas accesibles, lo que hace de este libro una herramienta valiosa para quienes buscan variedad y equilibrio en la repostería casera. Su enfoque claro y su formato de bolsillo lo convierten en un compañero ideal para el día a día en la cocina.\u003c\/p\u003e","brand":"ALIANZA EDITORIAL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53485691797851,"sku":"9788411480574","price":18.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/978841148057.jpg?v=1782958514","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788411480574","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}