{"product_id":"9788411368599","title":"Cocina mediterranea antienvejecimiento","description":"\u003ch2\u003eCocina mediterranea antienvejecimiento\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro es una guía práctica que combina los principios de la dieta mediterránea con la ciencia de la nutrición para combatir el envejecimiento desde la cocina. La autora, Dulce María Alcaraz, presenta una obra que integra ingredientes frescos, locales y ricos en antioxidantes, ofreciendo recetas equilibradas y sencillas. El lector encontrará desde desayunos energizantes hasta cenas reparadoras, incluyendo postres saludables y bebidas rejuvenecedoras, todo diseñado para nutrir el organismo y mejorar el bienestar sin renunciar al sabor tradicional.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa obra explora cómo la alimentación puede ser una herramienta clave para ralentizar el proceso de envejecimiento celular. A través de recetas basadas en superalimentos mediterráneos como el aceite de oliva virgen extra, el pescado azul y las hierbas aromáticas, el libro ofrece un enfoque práctico para incorporar estos ingredientes en la rutina diaria. Cada capítulo presenta platos diseñados para aportar beneficios específicos a la salud y la vitalidad, combinando ciencia nutricional con el placer de una cocina sabrosa y tradicional. La obra funciona como un manual accesible que demuestra cómo la dieta mediterránea puede ser tanto un estilo de vida saludable como una estrategia antienvejecimiento efectiva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNutrición y longevidad: relación entre los alimentos y el envejecimiento celular.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDieta mediterránea como base de una alimentación saludable y equilibrada.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUso de superalimentos (aceite de oliva virgen extra, pescado azul, hierbas aromáticas) para potenciar la salud.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRecetas prácticas para todas las comidas del día, incluyendo snacks y postres saludables.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElaboración de bebidas rejuvenecedoras para revitalizar cuerpo y mente.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro está dirigido a personas interesadas en la cocina saludable y la nutrición como herramienta para el bienestar y la longevidad. Es ideal para quienes buscan incorporar la dieta mediterránea en su día a día de forma práctica, así como para aquellos que desean prevenir los efectos del envejecimiento a través de la alimentación. También resulta útil para cocineros caseros que quieran explorar recetas equilibradas y sabrosas sin complicaciones.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUna guía práctica para integrar la dieta mediterránea en la rutina diaria con recetas sencillas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConocimiento sobre los beneficios de los superalimentos mediterráneos para la salud celular.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRecetas completas que abarcan desde desayunos hasta cenas, incluyendo postres y bebidas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn enfoque que demuestra que comer saludable no está reñido con el placer gastronómico.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna herramienta para mejorar la vitalidad y el bienestar general a través de la alimentación.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAutor: ALCARAZ, DULCE MARIA\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEditorial: Editorial Verbum, S.L.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdioma: Español\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTema: COCINA\/COMIDAS Y BEBIDAS, ETC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColección: ENSAYO\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncuadernación: Bolsillo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFecha de edición: diciembre de 2024\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNúmero de páginas: 92\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 130 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSe trata de una obra concisa y práctica que conecta la tradición culinaria mediterránea con las necesidades actuales de una alimentación funcional. Su enfoque en ingredientes antioxidantes y recetas equilibradas la convierte en un recurso útil para quienes buscan mejorar su salud desde la cocina sin renunciar al sabor. La brevedad del libro (92 páginas) lo hace accesible para lectores que prefieren guías directas y aplicables, aunque quienes busquen un tratado exhaustivo sobre nutrición podrían encontrar el contenido limitado. En conjunto, es una propuesta sólida para el público interesado en cocina saludable y bienestar.\u003c\/p\u003e","brand":"EDITORIAL VERBUM, S.L.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53499984249179,"sku":"9788411368599","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/978841136859.jpg?v=1783067339","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788411368599","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}