{"product_id":"9788410390447","title":"RECETAS PARA NO OLVIDAR","description":"\u003ch2\u003eRECETAS PARA NO OLVIDAR\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro es una reedición actualizada de una experiencia editorial que se convirtió en un inesperado éxito popular. Publicado por primera vez en 2012, recupera la propuesta que dio nombre a la línea de publicaciones de proximidad de la editorial Òrbita. A través de recetas tradicionales sazonadas con anécdotas personales, figuras conocidas como Tomeu Penya, Chenoa, Angy, Daniel Monzón o Rafel Nadal invitan a un viaje culinario al pasado. El lector encontrará un homenaje a los sabores más arraigados de nuestra identidad, en un libro que demuestra que el paladar tiene memoria y que el gusto puede evocar recuerdos tan intensos como las experiencias originales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePartiendo de la premisa de que el gusto y el olfato pueden despertar sensaciones que creíamos perdidas, esta obra propone un viaje nostálgico a través de la gastronomía tradicional. Doce años después de su primera edición, se recupera la curiosa propuesta que invitó a algunos de los referentes populares más conocidos a compartir sus recetas caseras favoritas. Cada plato se presenta acompañado de anécdotas personales, convirtiendo la cocina en un vehículo para la memoria y la identidad. El libro está dedicado al añorado Agustí Villaronga, y en sus páginas colaboran figuras como Tomeu Penya, Chenoa, Angy, Daniel Monzón, Llum Barrera y Rafel Nadal, entre otros.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGastronomía tradicional y cocina de proximidad\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMemoria sensorial y evocación de recuerdos a través del gusto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRecetas caseras con anécdotas personales de figuras públicas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdentidad cultural y raíces culinarias\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHomenaje a la cocina como experiencia emocional y nostálgica\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro está dirigido a amantes de la cocina tradicional que buscan recetas auténticas con una carga emocional y narrativa. También a seguidores de las figuras públicas que participan en la obra, así como a lectores interesados en propuestas editoriales que combinan gastronomía, memoria y cultura popular. Es ideal para quienes valoran los libros de cocina que van más allá de las instrucciones técnicas y ofrecen una experiencia personal y evocadora.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUna colección única de recetas tradicionales contadas desde la experiencia personal de figuras conocidas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn viaje nostálgico que conecta la cocina con la memoria y la identidad cultural.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnécdotas y relatos íntimos que enriquecen cada plato más allá de la receta.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna reedición actualizada de un título que se convirtió en un fenómeno editorial inesperado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn homenaje a la gastronomía de proximidad y a los sabores que definen quiénes somos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAutor: Varios autores\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEditorial: ãrbita\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdioma: Español\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTema: Cocina general y recetas, libros de cocina de cocineros famosos y de televisión\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColección: Fondo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncuadernación: Bolsillo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFecha de edición: octubre de 2024\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNúmero de páginas: 80\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 282 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSe trata de una reedición que recupera con acierto una propuesta original y emotiva, donde la gastronomía se convierte en un vehículo para la memoria colectiva. La participación de figuras populares aporta un valor testimonial y cercano, mientras que las recetas tradicionales conectan con la cocina de siempre. Es un libro breve pero sustancioso, ideal para lectores que buscan algo más que un recetario: una experiencia que une sabor, recuerdo y cultura popular.\u003c\/p\u003e","brand":"ÃRBITA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53411672457563,"sku":"9788410390447","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/978841039044.jpg?v=1781944424","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788410390447","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}